Ayer estuve toda la mañana sin agua... y con la casita recogida.. ¿qué iba a hacer? Pues nada me pasé un buen rato de blog a blog con miles de recetas de cocina... me apetecía hacer algún postre y acabé en el blog de Cristina, Kanela & Limón del cual soy fan desde que lo conocí. Ya os lo he recomendado en otras ocasiones... una vez más lo hago... no dejéis de visitarlo!!!
Estaba buscando alguna receta con hojaldre, tenía una plancha en la nevera y había que usarla... necesitaba una receta sencilla para no manchar mucho (no tenía agua) y que fuera resultona... la encontré!!! ¿Qué os parecen estos pastelillos?
Como os he dicho, la receta no es mía, es de Cristina, así que con su permiso os dejo el enlace a su blog pinchando aquí y os pongo la recetica.
Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre (lidl)
- 1 clara de huevo
- almendras laminadas
- azúcar
Preparación:
- Precalentamos el horno a 200º
- Pintamos la lámina de hojaldre con la clara de huevo
- Repartimos las almendras laminadas por encima
- Espolvoreamos con abundante azúcar
- Partimos en porciones la lámina (pero todavía no separamos los trozos, lo haremos una vez horneados)
- Introducimos en el horno hasta que el hojaldre haya subido y esté dorado
Facil, ¿verdad? Un saludo...
Ana
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