tag:blogger.com,1999:blog-57019962873448682442024-02-19T17:22:33.451-08:00El delantal amarilloMi blog de cocina, con recetas de libros, internet, televisión... algunas de aprovechamiento y otras utilizando la Actifry, la olla GM, la panificadora...anikasl77@hotmail.eshttp://www.blogger.com/profile/15584814945036009002noreply@blogger.comBlogger57125tag:blogger.com,1999:blog-5701996287344868244.post-87545986307080423022020-03-31T06:18:00.001-07:002020-03-31T06:19:58.384-07:00Con muchas ganas... hoy os traigo pollo en salsa a mi manera!!!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Hace mucho tiempo que no pasaba por aquí... mucho!!!! Han pasado tantas y tantas cosas... me han tenido que dejar encerrada en casa para tener tiempo de cocinar y disfrutar... os pasa también a vosotros?<br />
<br />
He recuperado la cuenta de Facebook y he creado una en Instagram... me apetece tanto seguir con el blog, las recetas... he ido subiendo ya alguna foto nueva con alguna receta... ahora toca quitar el polvo del blog y continuar donde lo dejamos...<br />
<br />
Hoy he hecho pollo en salsa de nata a mi manera... no recuerdo de dónde saqué esta receta o idea... el caso es que la he hecho mía. Es un plato económico y rápido de hacer, sirve como segundo o acompañamiento de una pasta o un arroz blanco. Os dejo la receta y a ver si os animáis!!<br />
<br />
<b>INGREDIENTES</b><br />
<ul style="text-align: left;">
<li> 2 pechugas de pollo enteras</li>
<li><b></b>1 naranja</li>
<li>1 brick pequeño de nata para cocinar</li>
<li> Tomate frito</li>
<li> Coñac</li>
<li> Aceite, sal y pimienta</li>
</ul>
<div>
<b>ELABORACIÓN:</b></div>
<ul style="text-align: left;">
<li><b> </b>Partimos en taquitos la pechuga y salpimentamos</li>
<li> Calentamos un poco de aceite en un sartén y salteamos el pollo</li>
<li> Añadimos un chorrito de coñac (yo he usado ron) y el fuego fuerte para evaporar bien el alcohol</li>
<li> Exprimimos el zumo de una naranja y echamos cuando se haya evaporado el coñac</li>
<li> Para terminar echamos la nata y un chorrito de tomate frito, dejamos un ratín que se termine de hacer el pollo y se unan los sabores </li>
</ul>
<div>
¿Qué os parece? Muy sencilla y veréis qué rico.... </div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjILpM-xwIrGN7f7eYBBy1s1G4d94LJxs-x8eJdqlWHvlUcQqTUEKuDd0EYP3zrdnHu93ppYklDj6DhSJTJKl-0QmrC4aO73pbFFzDSdaVynffjqwkj2bd-UJJQEefkpYT5zzBTDNzLwwXn/s1600/91452607_1339075412948211_8973708190688477184_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="562" data-original-width="750" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjILpM-xwIrGN7f7eYBBy1s1G4d94LJxs-x8eJdqlWHvlUcQqTUEKuDd0EYP3zrdnHu93ppYklDj6DhSJTJKl-0QmrC4aO73pbFFzDSdaVynffjqwkj2bd-UJJQEefkpYT5zzBTDNzLwwXn/s320/91452607_1339075412948211_8973708190688477184_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Os animo a que me sigáis en <a href="https://www.facebook.com/El-delantal-amarillo-105865966269168/?tn-str=k*F"><b>Facebook</b></a> e <b><a href="https://www.instagram.com/delantal_amarillo/?hl=es">Instagram</a></b>... muchas gracias </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<b><br /></b><b></b><b></b></div>
</div>
anikasl77@hotmail.eshttp://www.blogger.com/profile/15584814945036009002noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5701996287344868244.post-82163987232923417212017-11-07T01:10:00.000-08:002017-11-07T01:10:06.190-08:00Sushi bowl<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Para mi peque y para mí, el sushi es una de nuestras comidas favoritas, nos encanta y cualquier momento es bueno para comerlo. Cada día está más de moda y ahora en casi todos los super ahí lo tienes, recién hecho y tan apetecible.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Alguna vez los hemos preparado en casa, es entretenido, si, pero merece la pena. Esta idea la vi en uno de esos sitios de sushi que te lo hacen al momento y me gustó mucho, porque es menos elaborado y es igual de bueno que los rollitos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
¿A vosotros os gusta el sushi? Probarlo, de verdad, es un producto poco elaborado y sienta muy bien. El otro día lo probé a hacer en casa y nos gustó. Mirar cómo me quedo mi sushi bowl y os dejo la receta para que os animéis a probar.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh19FfGeSWdhPW_xMjzz83hrE3hIRO_LFzBilyhYP-p1I11fzWOiKi9TLutEOgsL417TTXAN1l5LrNQlcXD6yNxB1jZvr16YPTk08VrX0uSx5WK_q3t9JdZ_gXf9ems-hIb6TSnPFyE6bP5/s1600/sushi+bowl.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh19FfGeSWdhPW_xMjzz83hrE3hIRO_LFzBilyhYP-p1I11fzWOiKi9TLutEOgsL417TTXAN1l5LrNQlcXD6yNxB1jZvr16YPTk08VrX0uSx5WK_q3t9JdZ_gXf9ems-hIb6TSnPFyE6bP5/s320/sushi+bowl.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>INGREDIENTES:</b></div>
<ul style="text-align: left;">
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
300 gr. arroz para sushi</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 aguacate</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
10 tomates cherry</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
puñado de anacardos</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
200 gr. salmón ahumado</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
3 CS sésamo tostado</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
4 CS salsa de soja</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2 CS aceite de sésamo</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 lámina de alga nori</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 limón</div>
</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>ELABORACIÓN:</b></div>
<ul style="text-align: left;">
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Cocemos el arroz siguiendo las indicaciones del paquete</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Mezclar la salsa de soja, el aceite de sésamo, el sésamo tostado y un chorrito de zumo de limón</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Trocear el aguacate y los tomates</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Marinar el salmón en un poco de salsa de soja</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Repartir el arroz en boles y poner encima el aguacate y el tomate, añadir los anacardos troceados, el salmón, la lámina de alga nori partida en trocitos y la salsa que hemos preparado. </div>
</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ya está, listo para comer!! Es muy fácil así que poco cuesta probar. ¿Me contaréis? Espero que os guste. Besicos!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ana</div>
<div align="center" style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
anikasl77@hotmail.eshttp://www.blogger.com/profile/15584814945036009002noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5701996287344868244.post-60901824054497404812017-11-03T01:28:00.000-07:002017-11-07T00:43:02.991-08:00¿Qué hago para cenar?<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Ésta es una de las preguntas que más me planteo, sobre todo estos días de jaleo y trabajo, llega el final del día y una ya está cansada oye. ¿Vosotros qué hacéis en esos momentos? ¿Cómo os organizáis para que esto no pase? </div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
Además de esto, me he planteado hacer limpieza de nevera y congelador, así que es una dificultad añadida, hay que echar imaginación y usar lo que uno tiene. Así hice la otra noche. Tenía un paquete de pavo para guisar, muchas veces lo más rápido y cómodo es añadir una salsa de tomate y ya, pero esta vez no tenía. Así que saqué las verduritas que tenía y así quedó!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJq7HMRtC1xF-6C13l_x4jiLbV7SOI0o0Ds0uKUUvMsPh9vJrrPLByta6ByO6r2PkVJ7mXjqgf6DF49A-rQmId94x2IdJbmRneVlsVJfFA-_nxO9XnP82Vq8y68QZUkH6y9jRs9T-KNgVd/s1600/Pavo+a+la+naranja.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJq7HMRtC1xF-6C13l_x4jiLbV7SOI0o0Ds0uKUUvMsPh9vJrrPLByta6ByO6r2PkVJ7mXjqgf6DF49A-rQmId94x2IdJbmRneVlsVJfFA-_nxO9XnP82Vq8y68QZUkH6y9jRs9T-KNgVd/s320/Pavo+a+la+naranja.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div align="center" style="text-align: justify;">
<b>INGREDIENTES:</b></div>
<b></b><br />
<ul>
<li><div align="center" style="text-align: justify;">
1 kg. de pavo para guisar</div>
</li>
<li><div align="center" style="text-align: justify;">
1 puerro</div>
</li>
<li><div align="center" style="text-align: justify;">
2 zanahorias</div>
</li>
<li><div align="center" style="text-align: justify;">
2 tomates</div>
</li>
<li><div align="center" style="text-align: justify;">
zumo de 1 naranja</div>
</li>
<li><div align="center" style="text-align: justify;">
Aceite, pimienta y sal</div>
</li>
</ul>
<div align="center" style="text-align: justify;">
<b>ELABORACIÓN:</b></div>
<ul style="text-align: left;">
<li><div align="center" style="text-align: justify;">
Salpimentamos los trozos de pavo.</div>
</li>
<li><div align="center" style="text-align: justify;">
Doramos el pavo en una sartén con un poquito de aceite.</div>
</li>
<li><div align="center" style="text-align: justify;">
Reservamos. Ahora toca hacer la verdurita para la salsa.</div>
</li>
<li><div align="center" style="text-align: justify;">
Picamos el puerro, la zanahoria y los tomates y lo vamos pochando en la misma sartén.</div>
</li>
<li><div align="center" style="text-align: justify;">
Cuando esté casi pochadita, echamos el zumo de una naranja y cocinamos un poquito más.</div>
</li>
<li><div align="center" style="text-align: justify;">
Sacamos la verdura a una jarra para triturar, yo después lo pasé por el chino para que la salsa quedara más fina.</div>
</li>
<li><div align="center" style="text-align: justify;">
Volvemos a echar la salsa en la sartén y también los trozos de pavo.</div>
</li>
<li><div align="center" style="text-align: justify;">
Cocinamos un poquito más hasta que veamos que el pavo está hecho.</div>
</li>
<li><div align="center" style="text-align: justify;">
Servir.</div>
</li>
</ul>
<div align="center" style="text-align: justify;">
Veis qué fácil!! Para hacer la salsa podemos usar la verdura que tengamos o la que más nos guste, es algo muy sencillo y rápido. Se puede acompañar con un poquito de arroz blanco o una ensalada.</div>
<div align="center" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div align="center" style="text-align: justify;">
Cuando hago este tipo de guisos y me sobra salsa la suelo congelar para otro día con cualquier carne a la plancha y algo de acompañamiento... nos salva otro día.</div>
<div align="center" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div align="center" style="text-align: justify;">
Pues nada, aquí va una idea... muy sencilla pero bastante buena. ¿Lo vais a probar? Ya me vais contando.</div>
<div align="center" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div align="center" style="text-align: justify;">
Besicos</div>
<div align="center" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div align="center" style="text-align: justify;">
Ana</div>
</div>
anikasl77@hotmail.eshttp://www.blogger.com/profile/15584814945036009002noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5701996287344868244.post-16023308070283842862017-10-22T23:26:00.000-07:002017-10-22T23:31:23.562-07:00Otoño<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Buenos días, la verdad que no sé muy bien como empezar, hace casi un año que no publico nada. Siempre que vuelvo digo que lo hago con ganas y después desaparezco. Os habrá pasado en vuestras vidas que todo se vuelve del revés y no sabes por dónde seguir... a mí si. Creo que ya estoy volviendo a ser yo.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
No he dejado de cocinar y menos de coser, dos de mis grandes aficiones. A veces no lo he hecho con la misma ilusión de siempre, sólo de forma monótona y porque me toca, nada más. Quiero volver a tener esa ilusión por conseguir mis sueños, por hacer lo que me apetece y sobre todo por disfrutar de ello. La cocina a veces es así, monótona, pensar qué hacer para comer o cenar y acabas siempre en las mismas, sin ganas de agradar y manchando lo justo. Eso es el cansancio y la apatía. Quiero quitar de mi vida estas dos palabras y s, quiero volver y no dejar de publicar cosas, hoy lo digo convencida... espero que mañana siga pensando igual.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Llevaba días deseando comerme un trocito de tarta de manzana, sí, así de simple, era lo que mi cuerpo me pedía. Recordaba una tarta sencilla que mi madre hacía cuando todos vivíamos en casa, el alboroto de ser cinco hermanos, y a pesar de todo y del trabajo que le dábamos a nuestra madre, ahí estaba, todos los domingos con un postre diferente, sencillo pero que nos unía a todos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A pesar de estar pachucha estos días, la gripe a caído en mí, saqué fuerza y sobre todo, ilusión y ayer la hice. Quiero heredar esa costumbre de hacer un postre cada domingo para mi familia, no tengo cinco hijos, sólo dos, pero vamos que cunden por alguno más jiji. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
No sé si seré capaz, si la desgana volverá a caer en mí, hoy de momento no. Mientras me tomo un café os voy a poner la receta, es muy sencilla y cualquiera la puede hacer, así que no hay excusas para no probarla. Hacerla un domingo de otoño, de estos que ya apetece estar en casa calentito, para disfrutar en familia, con un café o un chocolate, todo va bien... anotarla y me contáis, mirar cómo me salió a mi.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqKybQVScrS2lEEaiocQ1KgmGjUumnzgjT5zZpUcBUHwg7vgb7_H5D9ickglTDFAxxs6mswtRX1dv6FwraBGwZvZII_MyTOkZNX9HnrLzebEiYtq9mHaZysQNsh9qhrPNfFaRmqHhLnAzY/s1600/tarta+de+manzana.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqKybQVScrS2lEEaiocQ1KgmGjUumnzgjT5zZpUcBUHwg7vgb7_H5D9ickglTDFAxxs6mswtRX1dv6FwraBGwZvZII_MyTOkZNX9HnrLzebEiYtq9mHaZysQNsh9qhrPNfFaRmqHhLnAzY/s320/tarta+de+manzana.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>INGREDIENTES:</b></div>
<ul style="text-align: left;">
<li><div style="text-align: justify;">
4 manzanas (2 de ellas son para decorar)</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
180 gr. de harina</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
1/2 sobre de levadura (Royal)</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
2 huevos</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
100 gr. de azúcar (yo usé moreno)</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
170 gr. de leche</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
mermelada de melocotón </div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<b>ELABORACIÓN:</b></div>
<ul style="text-align: left;">
<li><div style="text-align: justify;">
Precalentamos el horno a 180º.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Engrasamos con mantequilla y espolvoreamos con harina el molde.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Ponemos en un bol o vaso de batidora las dos manzanas (peladas y cortadas en trocitos), la harina, la levadura, los huevos, el azúcar y la leche.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Batimos todo bien hasta que quede una crema sin ningún trocito ni grumito.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Echamos la mezcla en el molde.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Pelamos las otras dos manzanas y las cortamos en láminas (ni muy gruesas ni demasiado finas) y vamos cubriendo toda la superficie. Aquí no os asustéis que es fácil y va a quedar bonito, os cuento un secreto, lo hizo mi marido y no tiene nada de paciencia... así que se puede hacer!!</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Horneamos durante 45 min aproximadamente (cada horno es un mundo, así que cuando la veáis doradita seguro que ya está, si os queréis asegurar, pinchar y os aseguráis que la mezcla ha cuajado y el palito sale limpio)</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Dejar que se temple un poquito y pintar toda la superficie con la mermelada (yo he puesto de melocotón, pero si os gusta otra... probar)</div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
Ya está, así de sencilla. Se hace en apenas unos minutos, casi no se mancha y sale una señora tarta. Os va a gustar, seguro que sí. ¿Me lo contaréis? Pasar por la página de <b><a href="https://www.facebook.com/El-delantal-amarillo-105865966269168/">Facebook</a></b> y ponerme vuestras fotos, me hará mucha ilusión. Os espero!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Besos</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ana</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
anikasl77@hotmail.eshttp://www.blogger.com/profile/15584814945036009002noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5701996287344868244.post-77570625289104423702016-11-12T01:42:00.001-08:002016-11-12T01:42:11.422-08:00Mi casa huele a pan...<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
El olor del pan recién hecho es uno de mis favoritos junto con el olor a canela... se me hace la boca agua sólo de pensar en mi horno calentito con uno de estos tesoros dentro. Sí, es cierto, hace meses que no paso por aquí. La vida a veces no nos deja hacer todo lo que queremos y esto es lo que me ha pasado, ha tocado dedicarse a otra cosa y dejar un poquito de lado la cocina por afición. No puedo prometer nada, pero me apetece volver y quedarme... espero que sigáis por ahí!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Tengo muuuuchas recetas guardadas pendientes de probar y degustar, poco a poco espero poder hacerlo y enseñaros mis avances... y espero que os vayáis animando a probar y perder el miedo en la cocina, hay veces que saldrán las cosas bien y otras mal, esto es normal!!! Pero si no pruebas, no lo sabrás nunca!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ayer hice mis primeros Molletes de Antequera caseros. Últimamente los hemos comprado para hamburguesas o cuando nos apetecía un bocata y no queríamos manchar la cocina, reconozco que a veces da mucha pereza cocinar, bueno, más que cocinar lo que da pereza es limpiar. Es un panecillo suave y esponjoso, una delicia os lo aseguro, y hacerlos en casa es muy sencillo, merece la pena perder un poquito de tiempo. Además puedes hacer un montón y congelarlos, así siempre tendremos pan casero.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyJ53ZP3Bj4xJ-RxJ2Wfpl35qIm35howwh2nKhjl8ttPP-YWwF1NWAe8YhSzTbgoiT3vx142PKtGcKogA8ZjfCecoh6jIGMFJjEx7tEUno9mnCmnxo9JLdb_5orm_w-MuTSNCDJnLCOJ9H/s1600/15027635_585798784942548_5303036345005439346_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyJ53ZP3Bj4xJ-RxJ2Wfpl35qIm35howwh2nKhjl8ttPP-YWwF1NWAe8YhSzTbgoiT3vx142PKtGcKogA8ZjfCecoh6jIGMFJjEx7tEUno9mnCmnxo9JLdb_5orm_w-MuTSNCDJnLCOJ9H/s320/15027635_585798784942548_5303036345005439346_n.jpg" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Yo utilicé la thermomix, la verdad que ayuda un montón, pero también se pueden hacer sin ella, no tienes excusa!!! Sólo te va a tocar amasar un poquito más hasta mezclar bien los ingredientes, pero no te asustes, es muy sencillo. Os paso la receta!!!</div>
<br />
<b>MASA DE ARRANQUE</b><br />
<ul>
<li class="ingredient" itemprop="ingredients">50g de leche</li>
<li class="ingredient" itemprop="ingredients">10g de levadura fresca de panadero</li>
<li class="ingredient" itemprop="ingredients">85g de harina de fuerza</li>
</ul>
<div class="ERSSectionHead">
<b>MASA DE MOLLETES</b></div>
<ul>
<li class="ingredient" itemprop="ingredients">Masa de arranque que hemos preparado</li>
<li class="ingredient" itemprop="ingredients">600g de harina de fuerza</li>
<li class="ingredient" itemprop="ingredients">50g de aceite de oliva</li>
<li class="ingredient" itemprop="ingredients">350g de agua</li>
<li class="ingredient" itemprop="ingredients">1 cucharadita de café colmada de sal</li>
<li class="ingredient" itemprop="ingredients">1 cucharada rasa de azúcar</li>
</ul>
<div class="ingredient" itemprop="ingredients">
<b>ELABORACIÓN MASA DE ARRANQUE (Thermomix)</b></div>
<ul style="text-align: left;">
<li class="instruction" itemprop="recipeInstructions"><div style="text-align: justify;">
Echar en el vaso la leche y calentar <strong>1 minuto, temperatura 37º, velocidad cuchara</strong>.</div>
</li>
<li class="instruction" itemprop="recipeInstructions"><div style="text-align: justify;">
Añadir la levadura en trocitos y programar<strong> 30 segundos, temperatura 37º, velocidad 2.</strong> </div>
</li>
<li class="instruction" itemprop="recipeInstructions"><div style="text-align: justify;">
A continuación echar la harina y programar<strong> 2 minutos, velocidad espiga</strong>. </div>
</li>
<li class="instruction" itemprop="recipeInstructions"><div style="text-align: justify;">
Retirar la masa con las manos y formamos una bolita. La ponemos en un bol y la cubrimos con agua. Dejamos unos minutos hasta que la bola flote, en ese momento ya estará preparada para ser usada.</div>
</li>
</ul>
<div class="instruction" itemprop="recipeInstructions" style="text-align: justify;">
<b>Sin thermomix:</b></div>
<ul style="text-align: left;">
<li><div class="instruction" itemprop="recipeInstructions" style="text-align: justify;">
Poner la leche en un bol y templar un poquito en el microondas.</div>
</li>
<li><div class="instruction" itemprop="recipeInstructions" style="text-align: justify;">
Añadir la levadura desmenuzada y la harina.</div>
</li>
<li><div class="instruction" itemprop="recipeInstructions" style="text-align: justify;">
Mezclar los ingredientes hasta formar una bola.</div>
</li>
<li><div class="instruction" itemprop="recipeInstructions" style="text-align: justify;">
Cubrir con agua la bola y dejar unos minutos hasta que ésta flote.</div>
</li>
</ul>
<div class="instruction" itemprop="recipeInstructions" style="text-align: justify;">
<b>ELABORACIÓN MASA DE MOLLETES (Thermomix)</b></div>
<ul style="text-align: left;">
<li class="instruction" itemprop="recipeInstructions"><div style="text-align: justify;">
Sin lavar el vaso echar el agua y el aceite y programar <strong>3 minutos, velocidad 37º, velocidad cuchara</strong>. </div>
</li>
<li class="instruction" itemprop="recipeInstructions"><div style="text-align: justify;">
Añadir el resto de ingredientes incluida la masa de arranque que hemos preparado y programar <strong>3 minutos, velocidad espiga</strong>. </div>
</li>
<li class="instruction" itemprop="recipeInstructions"><div style="text-align: justify;">
Podemos dejar reposar la masa dentro del vaso con su tapa y su cubilete en una zona calurosa hasta que haya doblado su volumen o pasarla a un bol. Dependiendo de la temperatura exterior esto podrá ser entre 30 minutos y 2 horas. Cuando haya doblado su volumen ya estará lista. </div>
</li>
</ul>
<div class="instruction" itemprop="recipeInstructions" style="text-align: justify;">
<b>Sin thermomix:</b></div>
<ul>
<li><div class="instruction" itemprop="recipeInstructions" style="text-align: justify;">
Tirar el agua con la que hemos cubierto la masa de arranque.</div>
</li>
<li><div class="instruction" itemprop="recipeInstructions" style="text-align: justify;">
Añadir el resto de ingredientes y con la mano y mucha paciencia mezclar bien.</div>
</li>
<li><div class="instruction" itemprop="recipeInstructions" style="text-align: justify;">
Cuando esté bien mezclado todo, pasar a la mesa de trabajo enharinada para formar una bola.</div>
</li>
<li><div class="instruction" itemprop="recipeInstructions" style="text-align: justify;">
Ponemos en un bol tapada con un trapo y dejamos reposar, alrededor de 1 hora. El tiempo es aproximado, dependiendo de la temperatura exterior. La masa tiene que doblar su volumen.</div>
</li>
</ul>
<div class="instruction" itemprop="recipeInstructions" style="text-align: justify;">
<b>FORMADO DE MOLLETES:</b></div>
<ul style="text-align: left;">
<li class="instruction" itemprop="recipeInstructions"><div style="text-align: justify;">
Poner harina en la mesa de trabajo y volcamos la masa. Amasamos poco a poco sin añadir más harina, hasta poder formar un rulito. </div>
</li>
<li class="instruction" itemprop="recipeInstructions"><div style="text-align: justify;">
Ahora toca cortar la masa en porciones aproximadas de 90 gr. Formar bolitas y colocarlas en las bandejas de horno, conviene poner papel de hornear en ellas. Con la mano aplanamos cada bolita, tener la precaución de dejar una separación adecuada, ya que la masa volverá a crecer.</div>
</li>
<li class="instruction" itemprop="recipeInstructions"><div style="text-align: justify;">
Esto es opcional, pero a mí me gusta, espolvorear harina sobre cada mollete antes de tapar con un trapo y dejar reposar alrededor de 1 hora.</div>
</li>
<li class="instruction" itemprop="recipeInstructions"><div style="text-align: justify;">
Precalentar el horno a 180º y hornear unos 15-18 minutos. Se deben dorar ligeramente, pero tampoco mucho, porque este pan es muy blanquito. Aunque como todo, va en gustos.</div>
</li>
<li class="instruction" itemprop="recipeInstructions"><div style="text-align: justify;">
Sacar y dejar enfriar sobre una rejilla.</div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ya está, ahora nuestra casa huele genial y tenemos unos panecillos caseros buenísimos. ¿Qué hacemos con ellos? Yo te aconsejo que los que no vayas a gastar en el día, los congeles tal cual o ya preparados, con jamon york, queso, jamón serrano... lo que te guste. Simplemente el día que los vayas a consumir sacar con algo de tiempo para que se vayan descongelando a temperatura ambiente y disfrutar!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
¿Qué te han parecido? ¿Los vas a probar? Espero que sí y que me cuentes cómo te han salido. Te espero en la próxima receta!!! Besicos!!</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ana</div>
</div>
anikasl77@hotmail.eshttp://www.blogger.com/profile/15584814945036009002noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5701996287344868244.post-89596259316913415642016-01-15T03:35:00.000-08:002016-01-21T03:06:24.377-08:00Pasta fresca casera con trufa!!! #concursorecetasforesta2016<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Primero de todo y a estas alturas... FELIZ AÑO!!! Espero que este año pueda compartir mucho más por aquí con vosotros, tengo mil fotos guardadas de cositas que he hecho en la cocina... pero ni tiempo para publicar... mil disculpas!!</div>
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<br /></div>
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Este año me han traído los Reyes Magos algo muy chuuuuli que deseaba ji ji unos accesorios para hacer pasta fresca para mi querida kitchenaid (mi querida amasadora). Y me faltó tiempo para probar y hacer mi propia pasta casera. Es muy fácil y no es imprescindible tener aparatitos, con paciencia y ganas se puede hacer de forma manual... así que no tenéis excusa ninguna.</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sólo necesitáis harina y huevos... 100 gr. de harina por cada huevo... yo añadí trufa negra fresca rallada para darle un sabor especial, pero esto es ya opcional eh? Mi amiga Trinidad nos las proporciona y aprovechando que ha preparado un concurso #concursorecetasforesta2016 pues voy a ver si tengo suerte...<br />
<br />
<b>NECESITO VUESTRO VOTO!!!!</b> Entrar en el evento de <b><a href="https://www.facebook.com/events/129750104066585/">Foresta Algairén</a></b> en Facebook y buscar mi publicación, le dais a Me gusta y ya tengo vuestro voto... participar o encargarle trufa que es exquisita!!! También tiene un <a href="http://forestaalgairen.blogspot.com.es/">blog</a> donde conocer más este producto y alguno de sus usos.</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ahora toca amasar y amasar hasta hacer una bonita bola y dejamos reposar al menos media hora. Después toca estirar la masa, bien estiradita (de forma manual con un rodillo lo harás genial) y cortar a tu gusto.</div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5RChFmrI5QIejlS-Gg6Nf-Z4V1JgdtkLZ-QbZJFugI51E2vhI0uB2oAhV6K0rwB6OxIh4a4kdFx73KydwcuSCNCr6yNYS_Id-8naWjCgl1U-o04KCLlXliLBhOHULJ8UKeMTe4h-lK7DD/s1600/12512696_10205706414325418_6293928743072639930_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5RChFmrI5QIejlS-Gg6Nf-Z4V1JgdtkLZ-QbZJFugI51E2vhI0uB2oAhV6K0rwB6OxIh4a4kdFx73KydwcuSCNCr6yNYS_Id-8naWjCgl1U-o04KCLlXliLBhOHULJ8UKeMTe4h-lK7DD/s320/12512696_10205706414325418_6293928743072639930_n.jpg" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTd0Iqr-8_dk3GejspMZ-u4gXmDvTxKrPf60PQ6WyT0UDGZRGqQmTg7ImjZWliDkdR5XHwvPSSR6mEklUShC3WuEbowICw-kcYU5FtquL4hj2MZQqY-YYzY6uGVT5iV3oCdLTWRtnU9xgL/s1600/12508874_468021993386895_9182819696199258946_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTd0Iqr-8_dk3GejspMZ-u4gXmDvTxKrPf60PQ6WyT0UDGZRGqQmTg7ImjZWliDkdR5XHwvPSSR6mEklUShC3WuEbowICw-kcYU5FtquL4hj2MZQqY-YYzY6uGVT5iV3oCdLTWRtnU9xgL/s320/12508874_468021993386895_9182819696199258946_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
¿Qué os parece? Así ya tiene buena pinta... pues vamos a seguir con la receta para "apañarlos" un poco.</div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>INGREDIENTES: </b></div>
<ul style="text-align: left;">
<li>300 gr. de pasta fresca trufada</li>
<li>300 gr. de gambas</li>
<li>100 gr. de salmón ahumado</li>
<li>1 puerro</li>
<li>1 manojo de espárragos trigueros</li>
<li>tomatitos cherrys</li>
<li>chorrito de vino blanco</li>
<li>aceite de oliva, sal y pimienta</li>
<li>trufa fresca</li>
</ul>
<b>ELABORACIÓN:</b><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><b> </b>Ponemos a calentar un poquito de aceite para pasar las gambas. Yo como tenía langostinos pues los partí en trocitos. Reservamos.</li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgnXIv1IS-M0EDy6wgLq2wbRE3d7w32yilLzBrYtxFiwP33uJhzKiOSwDm9Uk2Qmh1RqlmKSLI4DvMx8dcNidP4Kf0BV6zc9jPQ1mlfpg2rcfgFfOSeLpap3l6t3cPtY4RpWi8jyc-6z_h/s1600/12523103_10205706414525423_8157408051170752217_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgnXIv1IS-M0EDy6wgLq2wbRE3d7w32yilLzBrYtxFiwP33uJhzKiOSwDm9Uk2Qmh1RqlmKSLI4DvMx8dcNidP4Kf0BV6zc9jPQ1mlfpg2rcfgFfOSeLpap3l6t3cPtY4RpWi8jyc-6z_h/s320/12523103_10205706414525423_8157408051170752217_n.jpg" width="320" /></a> </div>
<ul style="text-align: left;">
<li>Hacemos lo mismo con el salmón ahumado, lo pasamos un poquito y reservamos.</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghbem2B0u1dS_S6Yu7crWVMXOVSzfcHKtHsDJYuWqrNBBE47kFjqqOntHlH73XCo8rdu4miIJmPNkPvG18z1FpJNjMkmC3hj9h2nuwDHEvIhOj1vcf0U-XbbDxpV7ynyqx3TYTUxs95CoI/s1600/12507456_10205706414845431_3035504175203138675_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghbem2B0u1dS_S6Yu7crWVMXOVSzfcHKtHsDJYuWqrNBBE47kFjqqOntHlH73XCo8rdu4miIJmPNkPvG18z1FpJNjMkmC3hj9h2nuwDHEvIhOj1vcf0U-XbbDxpV7ynyqx3TYTUxs95CoI/s320/12507456_10205706414845431_3035504175203138675_n.jpg" width="320" /></a></div>
<ul style="text-align: left;">
<li>Echamos un poquito de aceite y pochamos el puerro junto con los trigueros. </li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7bvwBFq4XsLup29YiolymqPu8Srsy90HmKY5jTDKRqLOkWn085lbsPPOQhOXVbx4LdupQDP6je4dQY2ScC8RUjoZjBX7ZS_zlHBM_QhuZGj2kkaBhYm1oqZNUciomW6J-3tzovIsf5pjD/s1600/12573791_10205706415005435_8032311934364841793_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7bvwBFq4XsLup29YiolymqPu8Srsy90HmKY5jTDKRqLOkWn085lbsPPOQhOXVbx4LdupQDP6je4dQY2ScC8RUjoZjBX7ZS_zlHBM_QhuZGj2kkaBhYm1oqZNUciomW6J-3tzovIsf5pjD/s320/12573791_10205706415005435_8032311934364841793_n.jpg" width="320" /></a> </div>
<ul style="text-align: left;">
<li>Añadimos los tomatitos cherry y el vino blanco y vamos pochando bien toda la verdura.</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhvJqysrA5rqOGqcMPMha60dAmMU7Bb436K4QgFhGSJVZfRkLcJSHz56hz4R0LzYDJkM_lWQnAO-V74NMIncWAbpiTZ1wLkQ_-Vb-nKP9JS8DOUBhnPIL8Z5Ta1Cgqc5HXYI1JNDgURaav/s1600/12540564_10205706415125438_8095507770192908480_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhvJqysrA5rqOGqcMPMha60dAmMU7Bb436K4QgFhGSJVZfRkLcJSHz56hz4R0LzYDJkM_lWQnAO-V74NMIncWAbpiTZ1wLkQ_-Vb-nKP9JS8DOUBhnPIL8Z5Ta1Cgqc5HXYI1JNDgURaav/s320/12540564_10205706415125438_8095507770192908480_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWzudxHOdsVhXd4GbwsklW3mL_mKehLvM4uwISmEiIMXKv9_8j2qvxMDjdsIQNhgrnloX-YMnY5Qb7AJaZnxfK2r_6dpdSo2kmJXfFVbOabg2BE8dp_5SJuDdiE4IdSjS990cJEJGjGMEM/s1600/12508866_10205706415165439_2146192545839972777_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWzudxHOdsVhXd4GbwsklW3mL_mKehLvM4uwISmEiIMXKv9_8j2qvxMDjdsIQNhgrnloX-YMnY5Qb7AJaZnxfK2r_6dpdSo2kmJXfFVbOabg2BE8dp_5SJuDdiE4IdSjS990cJEJGjGMEM/s320/12508866_10205706415165439_2146192545839972777_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>Cuando ya lo tengamos, añadimos las gambas y el salmón.</li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW3jtDhGhA6sKQXjAVxE0DlmlVKs_S9iifErmSX-YPRCLr3pBo5_BoO4nNL7dNjhzOL2mBTtqcjqdVhdOifzHC7EzXQRLpBB-wUXZ0T0bC3SwruSFFunrwk8_Hcspc6mMiS-hvaYhrz6Pe/s1600/12512578_10205706415365444_3532553065247417896_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW3jtDhGhA6sKQXjAVxE0DlmlVKs_S9iifErmSX-YPRCLr3pBo5_BoO4nNL7dNjhzOL2mBTtqcjqdVhdOifzHC7EzXQRLpBB-wUXZ0T0bC3SwruSFFunrwk8_Hcspc6mMiS-hvaYhrz6Pe/s320/12512578_10205706415365444_3532553065247417896_n.jpg" width="320" /></a> </div>
<ul style="text-align: left;">
<li>Sólo nos queda añadir la pasta cocida, darle unas vueltecitas y servir con un poquito de trufa rallada.</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRxZajjWCwAWEKnx9DGqdq4UsteYCSHwJeV9bjAv05DOtE3abm4qMt3hBvQWzp_y04Wq8HmGSOTSJJ14yrFXIcbCMK8TOMPwFBI5qYF00Yr1FORrQTH_dCqwfcAqhSNkxzz7Vl_wrSEt66/s1600/10653406_10205706415805455_2750467851397201107_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRxZajjWCwAWEKnx9DGqdq4UsteYCSHwJeV9bjAv05DOtE3abm4qMt3hBvQWzp_y04Wq8HmGSOTSJJ14yrFXIcbCMK8TOMPwFBI5qYF00Yr1FORrQTH_dCqwfcAqhSNkxzz7Vl_wrSEt66/s320/10653406_10205706415805455_2750467851397201107_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
</div>
¿Os vais a animar? Yo creo que sí merece la pena... además se puede hacer más cantidad y congelar... así nunca nos faltará...<br />
<br />
Besicos!!! Y no os olvideis de votarme!!! <br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
</ul>
</div>
anikasl77@hotmail.eshttp://www.blogger.com/profile/15584814945036009002noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5701996287344868244.post-70967900540919546302015-11-30T02:38:00.000-08:002015-11-30T02:38:16.131-08:00Ensalada de otoño<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Mi pasión es la cocina y la costura y a ello me dedico aunque a veces no me de el tiempo para nada más. Inicié este blog para compartir con amigos y familia las recetas que iba probando y poco a poco se va convirtiendo en una gran ayuda para mucha gente, esto es algo que me anima a seguir y hoy a pedir disculpas por tenerlo un poquito abandonado.<br />
<br />
En mi cocina tengo una tele, una tele estropeada según dícen aquí en casa, sólo se ve Canal Cocina ja ja me encanta y no me canso de ver recetas y más recetas. Tengo unos cuantos programas favoritos, pero al final, me veo todos. Parece que no, pero se aprende mucho mirando... y de vez en cuando probando las recetas que se ven.<br />
<br />
Hoy os traigo una receta muy sencilla, es una ensalada. En casa se toman cada noche y nos gusta variar, por eso cuando vi a Lorraine Pascale hacer esta receta... me encantó y manos a la obra me puse. Mirad que pinta, a ver si pensáis lo mismo...<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWln1IGSjqaezbLVravlKJ951O7zXOKLboG0vTLCL5qNAXSnj4wa_cpFYW29tOZFMLtDTRIv88z_vsWdyQwYZ_S3x07-MuuR6ItZplVOz-bhJn0oj_GHh9_lSWFiYqOBpzmtM4nk4eUHKd/s1600/12299157_454692314719863_9122106481265295208_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWln1IGSjqaezbLVravlKJ951O7zXOKLboG0vTLCL5qNAXSnj4wa_cpFYW29tOZFMLtDTRIv88z_vsWdyQwYZ_S3x07-MuuR6ItZplVOz-bhJn0oj_GHh9_lSWFiYqOBpzmtM4nk4eUHKd/s320/12299157_454692314719863_9122106481265295208_n.jpg" width="320" /></a></div>
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Aquí os paso la receta con las modificaciones, tal cual la he hecho yo y quiero que probéis y me mandéis foticos para ver el resultado... o si la mejoráis o cambiáis algo... contarme todo, vale? La receta original podéis verla <a href="http://canalcocina.es/receta/ensalada-de-peras-lorraine">aquí</a>.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>INGREDIENTES:</b></div>
<ul style="text-align: left;">
<li>100 gr. bacon en tacos</li>
<li>2 peras</li>
<li>un puñado de nueces</li>
<li>100 gr. queso de cabra</li>
<li>3 CS miel</li>
<li>vinagre balsámico de módena</li>
<li> </li>
</ul>
<b>ELABORACIÓN:</b><br />
<ul style="text-align: left;">
<li>Ponemos en una sartén sin aceite el bacon y lo doramos hasta que esté crujiente. Reservamos. </li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<ul style="text-align: justify;">
<li> Quitamos la grasa de la sartén y ponemos un 2CS de miel y un chorrito de vinagre, calentamos a fuego medio hasta que comience a espumar. </li>
</ul>
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</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSkNEaeaFKnmvzDn2iHluxDIIi_kBaSP8O7KKXe6fMsGLttIxsUdbMr9nRwH34h9gNn3Jw_5aQHGTQMJRmR13FP-IuTVymL1MS_-1IyHFgxoNdRn9gH66EOWFZ4ZWMxIlPUcxf6SWQendX/s1600/12301723_10205433357179160_8987610511550319300_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSkNEaeaFKnmvzDn2iHluxDIIi_kBaSP8O7KKXe6fMsGLttIxsUdbMr9nRwH34h9gNn3Jw_5aQHGTQMJRmR13FP-IuTVymL1MS_-1IyHFgxoNdRn9gH66EOWFZ4ZWMxIlPUcxf6SWQendX/s320/12301723_10205433357179160_8987610511550319300_n.jpg" width="240" /></a></div>
<ul style="text-align: left;">
<li> Añadimos la pera cortada a cuadraditos y dejamos que caramelice. Reservamos.</li>
</ul>
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</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp4qeofi29Myo-iNi827l2_ePyvpMDyv7S37nHqDfhaHGePyC-LmNrt3FLBL_r92145UcVGGNuPLd3vOJ5xY6_CsN5gCGzRPQ3kPTG1rlS9wUegoKN92ay4NQ9ofHHm0AgnW3IyiwtXhc_/s1600/12294812_10205433357219161_2641774679956376952_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp4qeofi29Myo-iNi827l2_ePyvpMDyv7S37nHqDfhaHGePyC-LmNrt3FLBL_r92145UcVGGNuPLd3vOJ5xY6_CsN5gCGzRPQ3kPTG1rlS9wUegoKN92ay4NQ9ofHHm0AgnW3IyiwtXhc_/s320/12294812_10205433357219161_2641774679956376952_n.jpg" width="240" /></a></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li> En la misma sartén añadimos un poco más de miel, algo más de balsámico y las nueces para hacer la salsa.</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj74mgTfCoQR0IRhy7nW59sPCiajxYAp3sNXU46Y1hrC3auTsJ416k7FNGBc8XbSb1FqA4Vy4qNbdNkmavqUPoUcfIHIiNO6B_1sjUZSTK8UlX_sS90rEouj259O_t-WLBvbe5PfxrclAkj/s1600/11206020_10205433357579170_1941947742922089904_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj74mgTfCoQR0IRhy7nW59sPCiajxYAp3sNXU46Y1hrC3auTsJ416k7FNGBc8XbSb1FqA4Vy4qNbdNkmavqUPoUcfIHIiNO6B_1sjUZSTK8UlX_sS90rEouj259O_t-WLBvbe5PfxrclAkj/s320/11206020_10205433357579170_1941947742922089904_n.jpg" width="320" /></a></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li> Por último, montamos la ensalada. Ponemos lechugas variadas, la pera caramelizada, los trocitos de bacon, el queso de cabra (yo lo he roto con la mano) y por último la salsita de nueces.</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
Ya está!!! Ensalada lista para tomar. Tener en cuenta que es algo dulce, podéis controlar el grado de dulzor con más o menos miel y más o menos balsámico, esto ya es a gustos, vais probando hasta conseguir el toque deseado. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Si os gusta y la probáis... quiero fotos!!! </div>
<br />
Besicos!!!<br />
<div>
<ul style="text-align: left;">
</ul>
</div>
</div>
anikasl77@hotmail.eshttp://www.blogger.com/profile/15584814945036009002noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5701996287344868244.post-68785661920042118202015-04-06T02:53:00.000-07:002015-04-06T02:53:16.359-07:00Arrroz con pollo... y poco más!!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Qué raro que diga yo que era uno de esos días en los que iba... con algo de prisa y mil cosas en la cabeza je je... así fue como me presenté a comprar unas alitas adobadas para comer y a lo que me doy cuenta llevaba en mi mano un paquete con 5 trocitos de pollo... para cinco que estábamos para comer algo escaso era y como me dio corte volver a pedir mas... pues tocó improvisar...</div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Esta es uno de esos platos sencillos que salen por casualidad y que resultan un manjar... preguntar a mis hijos que se lo comen como si fuera lo mejor del mundo!! Además que es muy fácil y barato... os lo cuento y opináis... me daréis la razón!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>INGREDIENTES:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<ul>
<li>1/2 kilo alitas de pollo adobadas</li>
<li>1 puerro grande</li>
<li>1 litro de caldo de pollo (yo uso de brick)</li>
<li>300 gr. arroz</li>
<li>aceite de oliva</li>
<li>sal</li>
</ul>
<div>
<b>ELABORACIÓN:</b></div>
<div>
<ul>
<li>Doramos las alitas (yo no suelo echar aceite ya que el adobo y el propio pollo ya suelta grasilla)</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7pjrfAnEANksJkpKGu-BIGAYHkgsUrg-B9kNnBciT-GctleuUYXxwJqTie6M9k04aetORsHKWNdio5uefkytUFl7hp7eXbtFafvAyymWTmaRffRR3wg1Y_dhs_1T9iUQdj6yejAxm_9M5/s1600/11080814_10204150715273914_3283819829983968224_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7pjrfAnEANksJkpKGu-BIGAYHkgsUrg-B9kNnBciT-GctleuUYXxwJqTie6M9k04aetORsHKWNdio5uefkytUFl7hp7eXbtFafvAyymWTmaRffRR3wg1Y_dhs_1T9iUQdj6yejAxm_9M5/s1600/11080814_10204150715273914_3283819829983968224_o.jpg" height="238" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>Una vez dorado el pollo reservamos. No os preocupéis si queda "pegado" en la sartén, ya veréis como irá despegando y aportará al guiso mucho sabor.</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglLoghcyJckomHSG8oHzETC3j9tHHVDBygPnbjaGxQ-ofriekAqiacWInJDthyphenhyphenrH6bo-jqHdwPVLv_efDFXH08spq1xQ5a14BIGAAz4WhR3jCVhOFOrrvsB3hSJYEkYGughOQE6okU8nTw/s1600/11080522_10204150715473919_234089208167438801_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglLoghcyJckomHSG8oHzETC3j9tHHVDBygPnbjaGxQ-ofriekAqiacWInJDthyphenhyphenrH6bo-jqHdwPVLv_efDFXH08spq1xQ5a14BIGAAz4WhR3jCVhOFOrrvsB3hSJYEkYGughOQE6okU8nTw/s1600/11080522_10204150715473919_234089208167438801_o.jpg" height="238" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<ul>
<li style="text-align: justify;">Echamos un poco de aceite de oliva y pochamos el puerro. Aquí podéis usar la cantidad y tipo de verduras que más os gusten.</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLx9h633hqYuxV_IVLoETS8GfuazU_VJN5IDvJggx3WpU6FC62_7mxFDBRpGGycXh2mZdzZw8C7Ra2nGnz6ExfDk54KMyjP8GJhS0br0i0S8mjsB_omUkSDIA3IMUtRbzARn2e-KMfgEqV/s1600/11037774_10204150715073909_3255245551383541199_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLx9h633hqYuxV_IVLoETS8GfuazU_VJN5IDvJggx3WpU6FC62_7mxFDBRpGGycXh2mZdzZw8C7Ra2nGnz6ExfDk54KMyjP8GJhS0br0i0S8mjsB_omUkSDIA3IMUtRbzARn2e-KMfgEqV/s1600/11037774_10204150715073909_3255245551383541199_o.jpg" height="238" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<ul>
<li style="text-align: justify;">¿Véis como ya sale el "pegado"? Con el agua que suelta el puerro se va soltando de la base de la sartén, en este momento podemos añadir un chorrito de vino blanco que ayudará a <b>desglasar </b>(así se llama este proceso a través del cual con la ayuda de un líquido soltamos los jugos concentrados en la base del recipiente en el que estamos cocinando).</li>
</ul>
<ul>
<li style="text-align: justify;">Añadimos el arroz y removemos para que coja bien los sabores.</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpghe5q-dAkC3ZbIWhDB9bRvwOfSYh9ePI8mJawv_dFQu_QoiQndu0rebZESsMJ_2cn7Z_EWcCs2VyLSo5dCxoN8FN51sqSYXDuKMkdtOGCfzp0Qpi3FEsFFYwUZ0aMf868uzgy-CsIYxz/s1600/11140772_10204150712513845_2138087684634526786_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpghe5q-dAkC3ZbIWhDB9bRvwOfSYh9ePI8mJawv_dFQu_QoiQndu0rebZESsMJ_2cn7Z_EWcCs2VyLSo5dCxoN8FN51sqSYXDuKMkdtOGCfzp0Qpi3FEsFFYwUZ0aMf868uzgy-CsIYxz/s1600/11140772_10204150712513845_2138087684634526786_o.jpg" height="238" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>Incorporamos el pollo que teníamos reservado y removemos bien.</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcpsrLG7f-V1EtFzEFSwb8qFwfaXdtZSrrcp8QN_BgK62BwpLNZvjWe7-ZzKc0cGWhSLPvlYzykb6XHgMPGJr1ytAFJOwP-5-2t_cuFqqwu6T_QDjA0XurYoKzgwad19bcAxvcec-n6VtV/s1600/10854211_10204150712193837_3663331401468777804_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcpsrLG7f-V1EtFzEFSwb8qFwfaXdtZSrrcp8QN_BgK62BwpLNZvjWe7-ZzKc0cGWhSLPvlYzykb6XHgMPGJr1ytAFJOwP-5-2t_cuFqqwu6T_QDjA0XurYoKzgwad19bcAxvcec-n6VtV/s1600/10854211_10204150712193837_3663331401468777804_o.jpg" height="238" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<ul>
<li>Añadimos el caldo. Para esta cantidad de arroz yo suelo usarlo casi todo, yo uso arroz bomba y queda bastante jugoso sin llegar a quedar caldoso.</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheGtVb_-cYHsPZommZxGBdA4yPYm4V2U6cHRTBGoqlleInrUyi1r2nIESeCFQ8eCEu1y1gOVJBtSCgBFu5-4mTcz4SkZNh_7bjuIskwoO77xjVCdSTko22JzqziHwP5Jkb6U2RN7sQU5NW/s1600/11066140_10204150711953831_8958536036722122223_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheGtVb_-cYHsPZommZxGBdA4yPYm4V2U6cHRTBGoqlleInrUyi1r2nIESeCFQ8eCEu1y1gOVJBtSCgBFu5-4mTcz4SkZNh_7bjuIskwoO77xjVCdSTko22JzqziHwP5Jkb6U2RN7sQU5NW/s1600/11066140_10204150711953831_8958536036722122223_o.jpg" height="238" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<ul>
<li>Cuando el caldo empiece a hervir bajamos el fuego y que vaya haciéndose poco a poco.</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgh_reYCIhyTQFySkqRcVW-BmD3aYuj59DEy9kUOSn3JTDzhNKXteFG13uOHN6baCeJMGG8xue7q3qIxV2J4xZdmWvBPZPiR3A0P7DJKVAkxxpJwk-aP9W-m8RnO_LtRpiR3yUmdBRfaH-/s1600/10866282_10204150711593822_4989290879150600386_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgh_reYCIhyTQFySkqRcVW-BmD3aYuj59DEy9kUOSn3JTDzhNKXteFG13uOHN6baCeJMGG8xue7q3qIxV2J4xZdmWvBPZPiR3A0P7DJKVAkxxpJwk-aP9W-m8RnO_LtRpiR3yUmdBRfaH-/s1600/10866282_10204150711593822_4989290879150600386_o.jpg" height="238" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ya está!!! No me digáis que no es fácil... yo lo dejo reposar un poquito antes de servir. Si nos quedamos justillos de caldo podéis poner papel de aluminio tapando la sartén y que repose.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Aquí lo tenemos... listo para comer!!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4VVTDgbyfQvyDCA6oBBGcwtYpObSaenOZNX3mqafJc3YSiea_zq5l3lfGvM8bz790NlJbrRZl_58AHALss3fCZL4Z-cphZJmXiRe86nwowytf9FrnEXjaoFP1rNMi9-YD8oloQknT9ABc/s1600/11101413_10204150711473819_1779069896669165639_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4VVTDgbyfQvyDCA6oBBGcwtYpObSaenOZNX3mqafJc3YSiea_zq5l3lfGvM8bz790NlJbrRZl_58AHALss3fCZL4Z-cphZJmXiRe86nwowytf9FrnEXjaoFP1rNMi9-YD8oloQknT9ABc/s1600/11101413_10204150711473819_1779069896669165639_o.jpg" height="238" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Espero que lo hagáis y me contéis si os gusta o no... o los cambios que le habéis hecho para que quede mejor... os espero!!</div>
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Besicos!!</div>
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anikasl77@hotmail.eshttp://www.blogger.com/profile/15584814945036009002noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5701996287344868244.post-70810800541184742952015-03-02T10:50:00.000-08:002015-03-02T10:50:04.610-08:00La casa de la huerta<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
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Me encanta visitar páginas y blogs de alimentación, conocer recetas e ingredientes nuevos y sitios donde comprar cositas ricas y diferentes a lo habitual. En uno de estos paseos por la red me topé con <b>La casa de la huerta</b>, no es sólo una frutería, es una tienda de caprichicos ricos je je.</div>
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Descubrí que tenía huevos de oca y muchas cosas más y por fin el pasado sábado pude ir a conocer la tienda y ver todo lo que tienen. Mala suerte que no había huevos, tendré que volver otro día, pero encontré cositas interesantes... entre ellas la pasta trufada. Exquisita, basta con cocer al dente y un chorrito de buen aceite... y a disfrutar...</div>
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<a href="https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/v/t1.0-9/10857748_10203791661257788_818562028854720129_n.jpg?oh=e600ac8b6d117b5250b96b4230222155&oe=5552AEE3&__gda__=1431818889_2bf9e2b8b8831b9f95091224655ef83a" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/v/t1.0-9/10857748_10203791661257788_818562028854720129_n.jpg?oh=e600ac8b6d117b5250b96b4230222155&oe=5552AEE3&__gda__=1431818889_2bf9e2b8b8831b9f95091224655ef83a" width="320" /></a></div>
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Está bien visitar su <a href="https://www.facebook.com/pages/Cestas-de-Frutas-La-Casa-de-la-Huerta/386671351395330?fref=ts"><b>Facebook</b></a> donde podemos ver cosas interesantes e incluso recetas o su pagina <b><a href="http://www.cestasdefrutas.com/">web</a></b> si queréis hacer un regalo original a base de frutas y caprichos. Entre una de sus entradas hay una receta para mermelada de pera y me animé, así que compré tres buenas peras, dulces y jugosas y a mí manera hice una rica mermelada. Os cuento cómo lo hice por si os animáis... pero primero mirar que pinta... perfecto si os gusta el queso de cabra...<br />
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<a href="https://scontent-a-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/v/t1.0-9/10958688_354220614767034_3188892691085346742_n.jpg?oh=fbba6becb758ab5f151e7d97ebb0eadd&oe=558EF76A" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://scontent-a-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/v/t1.0-9/10958688_354220614767034_3188892691085346742_n.jpg?oh=fbba6becb758ab5f151e7d97ebb0eadd&oe=558EF76A" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
<b>INGREDIENTES:</b><br />
<br />
<ul>
<li>3 peras grandes (unos 800 gr. pesaban las mías)</li>
<li>200 gr. azúcar moreno</li>
<li>1 cc esencia de vainilla</li>
<li>1 ramita de canela</li>
<li>1 vaso de agua (puede que haga falta un poquito más)</li>
</ul>
<div>
<b>ELABORACIÓN:</b></div>
<div>
<ul>
<li>Poner en un cazo el agua con las peras en trocitos, el palo de canela y la esencia de vainilla a fuego medio para que la pera se vaya cociendo poco a poco y vaya absorbiendo todos los sabores. Quizá haya que ir añadiendo un poquito más de agua, lo haremos poco a poco según veamos que la pera lo necesita.</li>
<li>Cuando veamos que la pera empieza a ponerse blandita añadimos el azúcar para que vaya caramelizando y se vaya mezclando muy bien con la fruta.</li>
<li>La cantidad de agua y azúcar va a depender un poco del tipo de pera y del grado de maduración, así que hay que ir afinando el ojo y vamos probando, hasta que podamos machacar con un tenedor la fruta y veamos que se va formando la mermelada, notaremos como va espesando y caramelizando.</li>
</ul>
<div>
Sólo hay que tener un poco de paciencia e ir probando hasta que esté a nuestro gusto. A mí me gustan muy dulces, ésta en especial ya que como veis en la foto queda exquisita con un trocito de queso de cabra sobre una tosta... un aperitivo muy fácil de hacer y que seguro os gustará!!</div>
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¿Vais a probar? Espero que sí y que me contéis qué os parece... besicos!!!</div>
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<div>
Ana</div>
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anikasl77@hotmail.eshttp://www.blogger.com/profile/15584814945036009002noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5701996287344868244.post-87953004233755781622015-02-01T03:30:00.000-08:002015-02-01T03:30:15.668-08:00Barquitas a mi manera<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
¿Conocéis las tortitas mexicanas de maiz? Aquí en casa hace mucho que las usamos con un sinfín de rellenos y nos gustan mucho para una cena informal. Hace unas semanas estuvimos comiendo en casa de unos amigos y nos deleitaron con unas barquitas, es lo mismo que las tortitas pero en forma de bol. Mirad, de esto os estoy hablando... </div>
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<br /></div>
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<a href="http://www.oldelpaso.es/ImagenProductoImagen.aspx?nId=42" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://www.oldelpaso.es/ImagenProductoImagen.aspx?nId=42" height="283" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
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¿Las conocéis? ¿Las habéis usado? Admiten todo tipo de rellenos y sabores y como he dicho antes, para una cena o comina informal son geniales. ¿Queréis que os cuente cómo las relleno yo? A mis peques les encantan y la verdad que ya son unas cuantas veces que hemos repetido. Probarlas porque os gustarán y es muy fácil!!</div>
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<br /></div>
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<a href="https://scontent-a-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-xap1/v/t1.0-9/1150122_10203726661472834_5089342310971964407_n.jpg?oh=30f6851bb193ffba7ce03293fc64995f&oe=55617B13" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://scontent-a-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-xap1/v/t1.0-9/1150122_10203726661472834_5089342310971964407_n.jpg?oh=30f6851bb193ffba7ce03293fc64995f&oe=55617B13" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<b>INGREDIENTES:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>1 paquete de barquitas mexicanas</li>
<li>150 gr. tacos de panceta</li>
<li>1 puerro</li>
<li>1/2 kg. carne picada</li>
<li>salsa barbacoa</li>
<li>frijoles </li>
<li>lechuga y tomate picados</li>
</ul>
<div>
<b>ELABORACIÓN:</b></div>
<div>
<ul>
<li>Calentamos una sartén para dorar hasta que queden crujientes los tacos de panceta. </li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://scontent-a-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-xap1/v/t1.0-9/10959736_10203726674513160_8886986363703289112_n.jpg?oh=2ddf1da1f404a264859d97e5a853ea9c&oe=55584C81" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://scontent-a-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-xap1/v/t1.0-9/10959736_10203726674513160_8886986363703289112_n.jpg?oh=2ddf1da1f404a264859d97e5a853ea9c&oe=55584C81" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<ul>
<li>Reservar la panceta y eliminar el exceso de grasa de la sartén.</li>
<li>Pochar el puerro sazonándolo con un poquito de sal (no pasarnos que la panceta ya da su sabor)</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/v/t1.0-9/10502243_10203726666432958_7589258802829691603_n.jpg?oh=baf2d14a4403eff726240f13916548ba&oe=555FF8C7&__gda__=1433372625_a20fc457c2dfea3de8761e390ded479d" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/v/t1.0-9/10502243_10203726666432958_7589258802829691603_n.jpg?oh=baf2d14a4403eff726240f13916548ba&oe=555FF8C7&__gda__=1433372625_a20fc457c2dfea3de8761e390ded479d" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<ul>
<li>Añadir la carne picada sazona al gusto (sal, pimienta, nuez moscada, canela...) y cocinar hasta que la carne esté casi hecha.</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xap1/v/t1.0-9/10959457_10203726663912895_7133523176754705500_n.jpg?oh=f48bfa7edf4e1656b820fd8bb9c46723&oe=554F947E&__gda__=1431537963_91429c53b5dfaa8c32fcb0a4e3c4ac2f" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xap1/v/t1.0-9/10959457_10203726663912895_7133523176754705500_n.jpg?oh=f48bfa7edf4e1656b820fd8bb9c46723&oe=554F947E&__gda__=1431537963_91429c53b5dfaa8c32fcb0a4e3c4ac2f" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<ul>
<li>Incorporar la salsa barbacoa a nuestro gusto un poquito antes de que la carne esté del todo hecha.</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/v/t1.0-9/10606339_10203726663512885_9165157289809924789_n.jpg?oh=02f4d9271c491f2d2e65fd3c428f8803&oe=554BC6AD&__gda__=1432642258_f1b6688665b206a2f62a08e3cc4ee5b7" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/v/t1.0-9/10606339_10203726663512885_9165157289809924789_n.jpg?oh=02f4d9271c491f2d2e65fd3c428f8803&oe=554BC6AD&__gda__=1432642258_f1b6688665b206a2f62a08e3cc4ee5b7" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<ul>
<li>Añadimos los frijoles.</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://scontent-b-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-xfp1/v/t1.0-9/10802031_10203726663232878_8691236990378370402_n.jpg?oh=ec7d6ece6151f4604ecbb2da7325410d&oe=556E2D79" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://scontent-b-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-xfp1/v/t1.0-9/10802031_10203726663232878_8691236990378370402_n.jpg?oh=ec7d6ece6151f4604ecbb2da7325410d&oe=556E2D79" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<ul>
<li>Y por último la panceta</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://scontent-a-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-xfp1/v/t1.0-9/10930169_10203726661672839_1656435966649079311_n.jpg?oh=474b65aad9a19644ef55419ea463e8f9&oe=55569992" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://scontent-a-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-xfp1/v/t1.0-9/10930169_10203726661672839_1656435966649079311_n.jpg?oh=474b65aad9a19644ef55419ea463e8f9&oe=55569992" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<ul>
<li>Mientras se termina todo de hacer, picamos lechuga y tomate y aliñamos.</li>
<li>Ya está, sólo queda rellenar las barquitas.</li>
</ul>
<div>
Fáciles... muy fáciles!! Así que espero que lo hagas... ya me contarás!!!</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Besicos!!</div>
</div>
anikasl77@hotmail.eshttp://www.blogger.com/profile/15584814945036009002noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5701996287344868244.post-7356395870910014172015-01-25T04:35:00.002-08:002015-01-25T04:35:50.096-08:00Me encanta tapear!!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Hace unos días ya puse por Facebook una foto de una de mis tapas preferidas, super sencilla de hacer y que seguro que os va a gustar. Cuando tengo visita me gusta hacer cenas informales, en plan tapeo que es lo que me entusiasma ja ja y esta es una de las tapas que suelo hacer, además de rica es rápida de hacer y con lo que más te guste... tu coge la idea y ya la adaptas a tus gustos o a lo que tengas en la nevera.<div>
<br /></div>
<div>
Así lo hice la última vez... no os pasa que siempre quedan trocitos de embutido sin comer en el plato? Pues ale, un poquito de papel de aluminio y a un rincón de la nevera... a mí me pone mala je je y los vas sacando y siempre queda... pues mira... esto se acabó!!!</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://scontent-b-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-prn1/v/t1.0-9/p526x296/10906004_341913142664448_689004397303993533_n.jpg?oh=b3b226f3ec1c023d4d8f3337399c0612&oe=556D68A7" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://scontent-b-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-prn1/v/t1.0-9/p526x296/10906004_341913142664448_689004397303993533_n.jpg?oh=b3b226f3ec1c023d4d8f3337399c0612&oe=556D68A7" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
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Unas tostadicas y a picar!!! Ahora os cuento cómo lo hago yo... probadlo porque repetiréis seguro!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
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<b>INGREDIENTES:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>chorizo, lomo, jamón, longaniza... lo que tengáis o lo que más os guste</li>
<li>mayonesa</li>
<li>queso azul</li>
<li>rebanadas de pan</li>
</ul>
<div>
<b>ELABORACIÓN:</b></div>
<div>
<ul>
<li>Como véis no pongo cantidades, esto es a ojo y al gusto de cada uno... yo las sobras je je</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://scontent-b-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/v/t1.0-9/10945757_10203682383485912_7903298030220125425_n.jpg?oh=37fd395c20a00bf61d303c1192a68461&oe=555EC097" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://scontent-b-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/v/t1.0-9/10945757_10203682383485912_7903298030220125425_n.jpg?oh=37fd395c20a00bf61d303c1192a68461&oe=555EC097" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<ul>
<li>Picamos con picadora o con un cuchillo y mucha paciencia el embutido que vayamos a usar. Podemos mezclar o hacer distintas tostas con los embutidos por separado... una de chorizo, otra de lomo, otra de jamón... como os digo esto va a vuestro gusto. </li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xap1/v/t1.0-9/10941849_10203682383805920_8535068816248059219_n.jpg?oh=6dcfd1780d0d04ff6b7b60c98221570d&oe=552B12EE&__gda__=1433312443_88daa5eb068f814f0a5dad81fc993c13" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xap1/v/t1.0-9/10941849_10203682383805920_8535068816248059219_n.jpg?oh=6dcfd1780d0d04ff6b7b60c98221570d&oe=552B12EE&__gda__=1433312443_88daa5eb068f814f0a5dad81fc993c13" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<ul>
<li>En un cuenco echamos queso azul, según os guste más fuerte o menos, así usáis la cantidad necesaria... yo probaría con una cucharada y vais probando. Lo metemos un poco al micro para que quede cremoso, nos resultará más sencillo para mezclar.</li>
<li>Echamos el embutido picado sobre el queso azul y le añadimos una cucharada de mayonesa. Con esto lo mismo, vais echando poco a poco hasta encontrarlo a vuestro gusto.</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xap1/v/t1.0-9/r270/10366134_10203682384045926_6912091085801301071_n.jpg?oh=11930ad49b4f58ac42b1d354f95c03f5&oe=55210588&__gda__=1432834893_b237f1ecc1dd06faffdbc301ace398f8" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xap1/v/t1.0-9/r270/10366134_10203682384045926_6912091085801301071_n.jpg?oh=11930ad49b4f58ac42b1d354f95c03f5&oe=55210588&__gda__=1432834893_b237f1ecc1dd06faffdbc301ace398f8" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<ul>
<li>Mezclamos todo bien y.... ya está hecho!!!</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfp1/v/t1.0-9/10944195_10203682384365934_2070902506668974165_n.jpg?oh=b198dd61c7b7191ee97f659cbf6cb30f&oe=556D2877&__gda__=1428242194_6b5ff4c53f7b7edb73dfa272c4e1cfe7" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfp1/v/t1.0-9/10944195_10203682384365934_2070902506668974165_n.jpg?oh=b198dd61c7b7191ee97f659cbf6cb30f&oe=556D2877&__gda__=1428242194_6b5ff4c53f7b7edb73dfa272c4e1cfe7" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<ul>
<li>Ponemos sobre el pan tostado o sin tostar... y a comer!!</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://scontent-a-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-xaf1/v/t1.0-9/10945022_10203682384685942_3168391882420900984_n.jpg?oh=97ea404b600f3244226efe736b25fc6d&oe=556EA4A4" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://scontent-a-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-xaf1/v/t1.0-9/10945022_10203682384685942_3168391882420900984_n.jpg?oh=97ea404b600f3244226efe736b25fc6d&oe=556EA4A4" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Como veis se trata de ir probando echando más o menos cantidad de queso azul y mayonesa... no tiene que quedar demasiado pringoso para que se note el sabor del embutido y como os digo... probad y probad... que no os gusta el queso azul, pues un poquito de queso cremoso... que queréis poner un poco de ali oli en lugar de mayonesa, también sabe muy rico.... </div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
¿Os vais a animar? Espero que si!! Ya me contaréis...</div>
<div>
<br /></div>
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Besicos!!!</div>
</div>
anikasl77@hotmail.eshttp://www.blogger.com/profile/15584814945036009002noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5701996287344868244.post-29772266083031710292014-11-05T05:33:00.001-08:002014-11-05T05:33:21.908-08:00Hamburguesa super super rica!!!<div style="text-align: justify;">
Por fín tengo un momento para sentarme y dedicaros un ratito, y es que últimamente voy que no paro y aunque comemos y cenamos todos los días, me falta tiempo para la foto, la receta y pasar por aquí a contaros.</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Algunos quizá lo seguís, hace unas semanas empezó en Telecinco un programa de cocina que se llama Robín Food, y yo como me veo todos... justo me pilla el rato de salir con los niños así que lo grabo y como es tan gracioso lo vemos en familia durante la cena, bueno a veces el vocabulario no es muy adecuado para los peques je je pero tampoco es tan malo, y nos encanta, yo me río un montón, además de aprender trucos y cosillas interesantes.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Hoy os traigo una receta suya, la vimos y los cuatro coincidimos en que había que probarla... un hamburguesa distinta a lo que estamos acostumbrados... por lo menos en mi casa que siempre acaban siendo igual... mirad que pinta y me decís si no os parece apetecible...</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoVggv0064jtiIGL4gNxdZ33LpwM9XISdUCTHF7fzruwIuG7Rfanz5rJOD6e0bMtwe-9YQ1hmcPm2znT9dDtrNKXILlK9dcXOXiKK2R2qwhb_ZtKh1-gU8WB1GgQGanyrKEJsQdkU0hVYl/s1600/1606851_312854482236981_7919337874595832249_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoVggv0064jtiIGL4gNxdZ33LpwM9XISdUCTHF7fzruwIuG7Rfanz5rJOD6e0bMtwe-9YQ1hmcPm2znT9dDtrNKXILlK9dcXOXiKK2R2qwhb_ZtKh1-gU8WB1GgQGanyrKEJsQdkU0hVYl/s1600/1606851_312854482236981_7919337874595832249_n.jpg" height="239" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Os aseguro que repetiréis en cuanto probéis esta hamburguesa... queréis saber qué lleva y cómo se hace? <a href="http://www.telecinco.es/robinfood/recetas/Hamburguesa-extremena_0_1870050064.html"><b>aquí</b></a> os dejo el enlace a la página con su receta... </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>INGREDIENTES salsa </b>(las medidas son aproximadas)<b>:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>4 cucharadas de mayonesa</li>
<li>4 cucharadas de yogur griego</li>
<li>ralladura de medio limón</li>
<li>zumo de medio limón</li>
<li>pimentón dulce y picante</li>
</ul>
<div>
<b>INGREDIENTES hamburguesa:</b></div>
<div>
<ul>
<li style="text-align: justify;">4 pan de hamburguesa (si es pan mejor que de bollo)</li>
<li style="text-align: justify;">4 hamburguesas de cerdo, ternera o mezcla</li>
<li style="text-align: justify;">1 torta del Casar cremosa (yo usé otro queso parecido que en el mercado resultó más barato pero igual de sabroso)</li>
<li style="text-align: justify;">4 filetes de jamón serrano</li>
<li style="text-align: justify;">brotes tiernos de lechugas</li>
<li style="text-align: justify;">1 tomate maduro</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<b>ELABORACIÓN:</b></div>
</div>
<div>
<ul>
<li style="text-align: justify;">Para la salsa sólo tenemos que mezclar todos los ingredientes, las cantidades son aproximadas, yo te recomiendo que vayas probando y añadas o quites a tu gusto. Reservamos</li>
<li style="text-align: justify;">Pasamos por la plancha las hamburguesas primero por un lado y al dar vuelta ponemos el queso y el jamón para que se vayan calentando a la vez que se termina de hacer la carne.</li>
<li style="text-align: justify;">Preparamos el pan, podemos tostar un poco la parte central, añadimos salsa de manera generosa y montamos.</li>
<li style="text-align: justify;">Sobre la salsa puse los brotes tiernos, encima la hamburguesa con el queso y el jamón, la rodaja de tomate y un poquito más de salsa si nos apetece.</li>
</ul>
<div>
El resultado ya habéis visto.... espectacular y de sabor... exquisito... mirad mirad!!</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUgaqigF4e8U1n5bYTBgKk_FUs31KwaROtMNiQ9mNMetOmPwsMwPw3QVr9OwMdlJnNde2yWQ5vPEhE0NZCTHnlV0rV7CcrqQIECrrcAA71YnH4NU0FEUUAtSgJ4X2LK5y-DYR1z75QZYFQ/s1600/1926904_10203159200846673_8008671469118527884_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUgaqigF4e8U1n5bYTBgKk_FUs31KwaROtMNiQ9mNMetOmPwsMwPw3QVr9OwMdlJnNde2yWQ5vPEhE0NZCTHnlV0rV7CcrqQIECrrcAA71YnH4NU0FEUUAtSgJ4X2LK5y-DYR1z75QZYFQ/s1600/1926904_10203159200846673_8008671469118527884_n.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pues nada, espero que os guste y de verdad... probarlo... ya me contaréis!! Besicos!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ana</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
anikasl77@hotmail.eshttp://www.blogger.com/profile/15584814945036009002noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5701996287344868244.post-47374765497819032142014-09-09T03:07:00.001-07:002014-09-09T03:14:43.698-07:00Tarta de queso y moras<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwUg3iPDhAkpcVeOpB9_Z8gln_xTaP0M196bPnvTx_9gddY0NR-JrL3gx7tEskwqkXU3GZ1n5PRMjttLwqN_kpa9J_mSkw6AgW02Ca_luPn9smwOCJNkW9PrVytLGBHRcXV3Oh7VqV1KUT/s1600/10685585_295722700616826_1566255309919015640_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwUg3iPDhAkpcVeOpB9_Z8gln_xTaP0M196bPnvTx_9gddY0NR-JrL3gx7tEskwqkXU3GZ1n5PRMjttLwqN_kpa9J_mSkw6AgW02Ca_luPn9smwOCJNkW9PrVytLGBHRcXV3Oh7VqV1KUT/s1600/10685585_295722700616826_1566255309919015640_n.jpg" height="239" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Hace unos días estuve en el pueblo de mi padre, me gusta mucho ir y a mis hijos también, he pasado tantos momentos divertidos en mi niñez... y como es tiempo de moras salimos a dar un paseo a coger unas cuantas. El paseo me trajo a la mente momentos vividos con mis amigos cuando era peque y me sentí tan feliz... recordé los ratos que pasábamos cogiendo moras para después preparar "zumos" extremadamente dulces ja ja ja ¡qué recuerdos!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Cogimos algo más de dos kilos y para Zaragoza que me las traje... lo primero que hice fue preparar una tarta que resultó muy sencilla y a la vez deliciosa. Como estábamos de vuelta de las vacaciones la nevera estaba "pelada" pero veréis que con cuatro cositas básicas... podemos tener un postre o una merienda deliciosa.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8hBxSLNQPq_t-7Lv9PkdFpiMhgLio-z9NOo2oXHNDYE-AEMisF0eYF9F2xFbBBna-LTMbnZ0rFuJtsCuenmBTweRiGAHb9oP1qNcc42_h20U9nc2Q5GciDors0y1ui8pLZBKkFb143XVY/s1600/10600475_10202800524519989_2773410533144647329_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8hBxSLNQPq_t-7Lv9PkdFpiMhgLio-z9NOo2oXHNDYE-AEMisF0eYF9F2xFbBBna-LTMbnZ0rFuJtsCuenmBTweRiGAHb9oP1qNcc42_h20U9nc2Q5GciDors0y1ui8pLZBKkFb143XVY/s1600/10600475_10202800524519989_2773410533144647329_n.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
La receta la encontré por la red... entré en Google y llegué hasta el blog <a href="http://lascomidasdecasa.blogspot.com.es/" style="font-weight: bold;">Las comidas de casa</a>, no lo conocía pero mirando el resto de recetas he visto cosas muy interesantes, así que os invito a que lo visitéis... ahora os paso la receta.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>INGREDIENTES:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<ul>
<li>Masa brisa (yo uso la de Lidl, nunca me falta en la nevera)</li>
<li>3 huevos</li>
<li>200 gr. queso de untar</li>
<li>un par de cucharaditas de azúcar avainillado</li>
<li>50 gr. harina</li>
<li>un cuenco de moras</li>
<li>azúcar glace para decorar</li>
</ul>
<div>
<b>PREPARACIÓN:</b></div>
<div>
<ul>
<li>Precalentar el horno a 200º</li>
<li>Colocar la masa brisa en un molde para tartas, yo usé uno de base desmontable, pinchar varias veces con el tenedor y meter al horno unos 10 minutas, hasta que se empiece a dorar.</li>
<li>Mientras batimos los huevos junto con el azúcar. </li>
<li>Añadimos el queso y continuamos batiendo hasta integrar todos los ingredientes.</li>
<li>Continuamos añadiendo la harina y mezclamos bien.</li>
<li>Sacamos la base del horno y colocamos sobre ella las moras bien lavaditas y espolvoreamos el azúcar avainillado cubriendo bien todas las moras.</li>
<li>Vertemos la mezcla que tenemos reservada y horneamos durante unos 25 minutos a 200º</li>
<li>Una vez horneada dejamos enfriar antes de desmoldar.</li>
<li>Para adornar servimos espolvoreada con azúcar glace.</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLVuPqqy5JiAkoDdAc-w4KetcTLq1iDiah1WfnakZh4USk_tzYYFm5neVLvrLWMiSIsi87DJY7WtOycOjQr-Sib8I7PYW6iApceJ9hi9evVPQzmYhqXeBh4ahnzm3fTHFYzYhPBG4q2YGw/s1600/10408762_10202800528520089_1001219916703029556_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLVuPqqy5JiAkoDdAc-w4KetcTLq1iDiah1WfnakZh4USk_tzYYFm5neVLvrLWMiSIsi87DJY7WtOycOjQr-Sib8I7PYW6iApceJ9hi9evVPQzmYhqXeBh4ahnzm3fTHFYzYhPBG4q2YGw/s1600/10408762_10202800528520089_1001219916703029556_n.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div>
Como véis es muy sencilla de hacer, con ingredientes que tenemos por casa y exquisita. Espero que os guste y si os animáis quiero fotos!!!<br />
<br />
<br /></div>
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<div>
Ana</div>
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anikasl77@hotmail.eshttp://www.blogger.com/profile/15584814945036009002noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5701996287344868244.post-4905013534210472592014-08-06T01:35:00.001-07:002014-08-06T01:35:37.934-07:00Cumple de Adrián... 9 añazos!!<div style="text-align: justify;">
Los que me seguís por Facebook visteis hace unos días que publiqué la tarta que le hice a Adrián por su cumple... la idea la encontré por la red en el blog de <a href="http://midulcemagdalena.blogspot.com/">midulcemagdalena.blogspot.com</a> y manos a la obra que me puse, ya que no tenía mucho tiempo ni muchos "material".<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://scontent-a-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-xap1/t1.0-9/p526x296/10460232_275834609272302_8595598092827571868_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://scontent-a-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-xap1/t1.0-9/p526x296/10460232_275834609272302_8595598092827571868_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Como tarta base hice una Sacher, tengo una revista aquí en el pueblo de hace 10 años y siempre uso la misma receta para esta tarta, sin duda la mejor, ya que queda jugosa, nada empalagosa y... bueno... que me encanta. ¿Queréis la receta?<br />
<br />
<b>INGREDIENTES:</b><br />
<br />
<ul>
<li>100 gr. chocolate fondant</li>
<li>100 gr. mantequilla</li>
<li>100 gr. almendra molida</li>
<li>100 gr. azúcar</li>
<li>4 huevos</li>
<li>50 gr. maicena</li>
<li>1 cc levadura en polvo</li>
<li>mermelada de albaricoque, melocotón, fresa, frutos del bosque... a vuestra elección</li>
<li>sal</li>
</ul>
<div>
Y para la cobertura:</div>
<div>
<ul>
<li>150 gr. chocolate fondant</li>
<li>200 ml. nata líquida</li>
<li>75 gr. mantequilla</li>
</ul>
<div>
<b><br /></b></div>
<div>
<b>ELABORACIÓN DEL BIZCOCHO:</b></div>
</div>
<div>
<ul>
<li>Untar con mantequilla un molde, yo usé uno de 28cm y para la tarta horneé dos bizcochos. También es muy útil los sprays que venden en tiendas de repostería, no se pega nada!!</li>
<li>Separar los huevos en claras y yemas y montar las claras a punto de nieve con una pizca de sal.</li>
<li>Introducir el chocolate, la mantequilla y el azúcar en un bol. Cocer en el microondas un par de minutos al 50% de la potencia hasta que el chocolate esté derretido y batir enérgicamente. Añadir las yemas, la maicena, la levadura en polvo y la almendra molida.</li>
<li>Mezclar todo bien y removiendo suavemente ir incorporando las claras.</li>
<li>Verter la preparación en el molde y hornear a 180º (horno previamente calentado) durante 40 minutos aproximadamente, ya sabes que esto depende mucho y difiere de cada horno.</li>
<li>Dejar reposar y desmoldar. Enfriar sobre una rejilla.</li>
</ul>
<div>
<b>ELABORACIÓN DE LA COBERTURA:</b></div>
</div>
<div>
<ul>
<li>Calentar la nata en el microondas al 50% de la potencia durante 1 minuto, sin que llegue a hervir.</li>
<li>Añadir el chocolate y la mantequilla y remover hasta que todo quede integrado.</li>
</ul>
<div>
<b><br /></b></div>
<div>
<b>MONTAJE DE LA TARTA:</b></div>
</div>
<div>
<ul>
<li>Colocar la primera capa de bizcocho, a mí me gusta poner una base de cartón justo del tamaño del bizcocho para luego manejar la tarta sin riesgo a que se nos rompa.</li>
<li>Sobre esa capa poner la mermelada, la cantidad es a gustos... una buena capa para luego se note.</li>
<li>Ponemos el otro bizcocho y otra vez mermelada, esta vez sólo cubrir sin que rebose.</li>
<li>Pasamos a una rejilla y vertemos la cobertura por encima, extendiendo bien para que quede completamente cubierto.</li>
</ul>
<div>
Si sólo vamos a hacer la tarta Sacher, es momento de dejarlo enfriar antes de servir. Si lo que quieres es adornar la tarta como la mía... no esperes!!</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Yo he utilizado unos 14 paquetes de Kit-kat, siempre es mejor tener de sobra por si acaso. Y con mucho cuidado de dos en dos he ido "pegando" alrededor de la tarta. Hay que ir rápido pero con cuidado... porque hay un momento delicado en el que alguno se va cayendo... pero tranquilos... que se puede!!!</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Antes de seguir con la decoración, lo metí un poquito en la nevera para que el chocolate se endureciera y así los Kit-kat quedaran bien pegados. Mientras aproveché que uno de los bizcochos se me había roto (no se puede ir con prisas) y lo desmenucé para luego echarlo sobre la tarta a fin de simular tierra o algo así. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Ya con la tarta lista y enfriándose, al lío con las cabecitas... aquí necesitamos fondant verde para las cabezas y luego un poquito para los antifaces en rojo, morado, naranja y azul... y un poquito de negro para los ojos... ala ahora a jugar un poquito!!</div>
<div>
<br /></div>
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<a href="https://scontent-a-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-xap1/t1.0-9/p526x296/10447414_10202585784951634_7640577068554462502_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://scontent-a-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-xap1/t1.0-9/p526x296/10447414_10202585784951634_7640577068554462502_n.jpg" width="320" /></a></div>
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En esta foto podéis ver la base de bizcocho desmenuzado que puse y un poquito más de cerca las tortugas... no es difícil modelarlas... un poquito de paciencia y mucho cariño.</div>
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IMPORTANTE: reservad la decoración de fondant para el último momento, no se os ocurra meterlo a la nevera... queda un poco.... mal...</div>
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Parece mucho, pero no es tanto trabajo... un poquito de tiempo y muchas ganas de sorprender... espero que os sirva... y si me mandáis alguna fotico yo encantada!!!</div>
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Besicos!!</div>
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anikasl77@hotmail.eshttp://www.blogger.com/profile/15584814945036009002noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5701996287344868244.post-68836012023769237092014-07-18T02:19:00.000-07:002014-07-18T02:19:11.417-07:00Francia huele a crêpes (1)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
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Pues ya estoy de vuelta!!! Doce días intensos recorriendo parte de Francia, de pueblo en pueblo, por carreteras secundarias conociendo lo más puro... pequeños pueblos con mucho encanto, gente amable que te abre las puertas de sus casas y te muestra humildemente lo que tiene. </div>
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Ha sido un gran viaje difícil de olvidar... y ya que esto es un blog de cocina... por supuesto que me he acordado de vosotros y os traigo muchas fotos de cositas ricas que he comido y sitios que he visitado. </div>
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Desde España salimos con alguna provisión, pero pronto nos dimos cuenta que no hacía falta... en casi todos los pueblos un día u otro había mercados en las plazas, los buscábamos en las ciudades y el último día directamente de las propias granjas... qué decir de las panaderías y pastelerías que nos llevaban locos... y por supuesto del olor a crêpe en cada rincon por el que íbamos.</div>
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El tiempo no acompañó mucho ya que la mitad del viaje la pasamos bajo agua, pero eso no nos importó y allá que ibamos de un lado a otro con nuestro chubasquero con ganas de conocer sitios y costumbres diferentes. Lo primero a acostumbrarnos fue al horario, a las 7 todo está cerrado ya, aunque por alguna zona sobre todo las más turísticas cierran un poquito más tarde. Y a las 7 ya hay que cenar, que yo aquí en España casi a esa hora me estoy tomando un cafelillo ja ja ja.</div>
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El primer día descubrimos Biarritz... aunque nos llovía no nos resistimos a pasear por sus calles y por la orilla del mar... y por supuesto a cenar allí... a las 7 de la tarde si... pero había que aprovechar, pescadito fresco del día... simplemente cocinado a la plancha... delicioso.</div>
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Las fotos son poco artísticas... hubo que hacerlas deprisa y corriendo porque la comida desaparecía ja ja ja... aquí hay una ensalada de pulpo, con pimiento, tomate, aceitunas negras... y aliñada con especias...</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFKrg57bPgAYy0PGu8yiYQc8A9_-ak3TyjkgJzIdHqNWmHDBd0sNVo_KO7j21fjR35iU1i6LUal3MDla1nnIGZeDhQBzG-7msObT5UQq7a5fI5VRHYBnmHnKKub5TpaRekib-sOVWcMtWX/s1600/SAM_1449.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFKrg57bPgAYy0PGu8yiYQc8A9_-ak3TyjkgJzIdHqNWmHDBd0sNVo_KO7j21fjR35iU1i6LUal3MDla1nnIGZeDhQBzG-7msObT5UQq7a5fI5VRHYBnmHnKKub5TpaRekib-sOVWcMtWX/s1600/SAM_1449.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
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Y aquí lo que me tocó del reparto... merluza a la plancha con arroz, sardinas a la plancha y brocheta de calamares... todo esto en una terracita junto al mar... apetecible... verdad?</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHfcR4C3ybzNNctNzD_Rx_IAUBT_iWlBD4dX_yv0s1euItiQSFSKeTBgRCfVoWyuKiYgfwfq0RBKZ7qGB-UJHIncF8VC_cA5KhY58R2wwSQjnxvdsENCwJ0dAs8e6A_pN1r-wwYxIb1PAF/s1600/SAM_1450.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHfcR4C3ybzNNctNzD_Rx_IAUBT_iWlBD4dX_yv0s1euItiQSFSKeTBgRCfVoWyuKiYgfwfq0RBKZ7qGB-UJHIncF8VC_cA5KhY58R2wwSQjnxvdsENCwJ0dAs8e6A_pN1r-wwYxIb1PAF/s1600/SAM_1450.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
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Al día siguiente seguimos nuestro viaje y llegamos hasta Archachon... la comida fue muy sencilla, compramos pan y unos trocitos de queso en el mercado y descubrimos este postre... los canelé. </div>
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<a href="https://scontent-b-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/t1.0-9/p526x296/10487407_10202481451783370_5711607361950587243_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://scontent-b-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/t1.0-9/p526x296/10487407_10202481451783370_5711607361950587243_n.jpg" width="320" /></a></div>
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Son unos pequeños bizcochos típicos de Burdeos y existen en tres tamaños, los más pequeños se sirfen a menudo en cócteles o para acompañar un café y los más grandes se consumen preferiblemente como postre al final de una comida. Yo sólo puedo deciros que son exquisitos y que por supuesto me he traído la receta y el molde...</div>
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<a href="https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfp1/t1.0-9/p526x296/10492417_10202481465823721_7347733554610214971_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfp1/t1.0-9/p526x296/10492417_10202481465823721_7347733554610214971_n.jpg" width="320" /></a></div>
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Esta semana quiero intentarlo... ya os contaré los resultados...</div>
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El tercer día fue completamente improvisado... pero al final salió genial... empezamos el día en un pueblo dedicado al vino, Saint Emilion... y antes de dar un paseo en bus turístico por la zona y conocer todos los secretos de los viñedos y familias... había que ir con energía, así que nos tomamos un buen desayuno...</div>
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Éste fue mi desayuno... café con leche y zumito de naranja con una tostada y un croissant... delicioso!!</div>
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<a href="https://scontent-b-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-xap1/t1.0-9/10527410_10202481480864097_3942131669808784935_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://scontent-b-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-xap1/t1.0-9/10527410_10202481480864097_3942131669808784935_n.jpg" width="320" /></a></div>
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Esto fue lo que eligió mi marido... huevos benedictine con <i>jambon</i></div>
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<a href="https://scontent-a-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-xaf1/t1.0-9/10530954_10202481480544089_6451011438470065513_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://scontent-a-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-xaf1/t1.0-9/10530954_10202481480544089_6451011438470065513_n.jpg" width="320" /></a></div>
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Y el de los niños... como no había que probar los <i>crêpes... </i>enormes y madre mía qué ricos!!!</div>
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<a href="https://scontent-b-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-xap1/t1.0-9/10155878_10202481480664092_8714654189004591607_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://scontent-b-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-xap1/t1.0-9/10155878_10202481480664092_8714654189004591607_n.jpg" width="240" /></a></div>
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Por la tarde y ya de camino al camping, vimos por la carretera un cartel que anunciaba un mercado justo a esas horas... y como me gusta todo esto artesano y casero... allá que entramos... pufff que maravilla!!! Compré vainilla, mermeladas caseras para regalar, crema de chocolate y de caramelo caseras, miel, patés, quesos, cervezas.... pufff un montón de cosas...</div>
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La historia del mercado nos la contó una de sus protagonistas que hablaba muy bien español, resulta que cuando se trasladó a la zona a vivir ella cultivaba legumbres y no tenía donde venderlas, así que un grupo de vecinos que se dedicaban a vender sus productos artesanos, decidieron montar una vez a la semana un mercado para que ella se diera a conocer... así nació el <i>Marché de la Ferme des Gardes... </i>mirad mi tesoroooo jajjaj</div>
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<a href="https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xap1/v/t1.0-9/p526x296/10553507_10202481581546614_4046019070409572489_n.jpg?oh=6643c6d04d9373cc5885b228dc221ccd&oe=5433846E&__gda__=1413969621_cd0b11ab1383fa3dce5979e73d01c6a8" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xap1/v/t1.0-9/p526x296/10553507_10202481581546614_4046019070409572489_n.jpg?oh=6643c6d04d9373cc5885b228dc221ccd&oe=5433846E&__gda__=1413969621_cd0b11ab1383fa3dce5979e73d01c6a8" width="320" /></a></div>
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Así era el mercado... los artesanos con mucha amabilidad nos dejaron hacerles fotos...</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpCyZEtxswIbllTWFW4PUwuthlgc2PWoP49uF-tUfZSWcD73pNBnggeCN_gWAFBRfRuxzG5wV0kv5Jb0KvWK5AX8cQviErX0QsO3ef3Bd5U10dQp5YXCbcYdheG-W4gKqOJIGb2X51V8GC/s1600/SAM_1622.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpCyZEtxswIbllTWFW4PUwuthlgc2PWoP49uF-tUfZSWcD73pNBnggeCN_gWAFBRfRuxzG5wV0kv5Jb0KvWK5AX8cQviErX0QsO3ef3Bd5U10dQp5YXCbcYdheG-W4gKqOJIGb2X51V8GC/s1600/SAM_1622.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrJdngdDZwfLA9EegKs3qpFCk0GVab4zdppIlsahUq_MuLMJWsEslAiVR1y5JeRHDU_i26TAy57QkqxBInHkFBbTfE4zhmnDE1esFYC2STiBUryUj0-N5oS27J_n9A2pWQu-zWul2_lNvD/s1600/SAM_1715.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrJdngdDZwfLA9EegKs3qpFCk0GVab4zdppIlsahUq_MuLMJWsEslAiVR1y5JeRHDU_i26TAy57QkqxBInHkFBbTfE4zhmnDE1esFYC2STiBUryUj0-N5oS27J_n9A2pWQu-zWul2_lNvD/s1600/SAM_1715.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUYjJi4hA_R6l7bnF2ipwa6mLXZP0r4kJZY91-gkacWCfAq1eiwmKnvYH7m3tJZ8L4h0qNkRmwd6aX25-6FhpwLxOSZy57lqqyjx2fKXEH5s1JQishVfRaSak0agheUyJBwoaF_MALXgA9/s1600/SAM_1717.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUYjJi4hA_R6l7bnF2ipwa6mLXZP0r4kJZY91-gkacWCfAq1eiwmKnvYH7m3tJZ8L4h0qNkRmwd6aX25-6FhpwLxOSZy57lqqyjx2fKXEH5s1JQishVfRaSak0agheUyJBwoaF_MALXgA9/s1600/SAM_1717.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
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Y aquí los quesos que fuimos comprando a lo largo del día en distintos mercados... y esto con un rico pan francés y fruta que cogimos en un puesto que había en una rotonda... fue la cena...</div>
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<a href="https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/t1.0-9/p526x296/10513480_10202481613187405_5556732071974464813_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/t1.0-9/p526x296/10513480_10202481613187405_5556732071974464813_n.jpg" width="320" /></a></div>
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Empezamos la ruta de castillos por el valle de Loira... y el segundo día paramos a comer en un restaurante en Chenonceu llamado Hotel Du Roy... un sitio muy acogedor y donde pudimos probar cositas de la tierra... los rilletes de cerdo que no tengo foto porque no me dio tiempo... jajajja es una especie de paté que se hace con carne desmenuzada cocida con su propia grasa y condimentada... es muy típico por allí y lo hacen con todo tipo de carne, incluso con caza y pescado... si tenéis la posibilidad de probar... no lo dudéis!!</div>
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A parte de eso... yo me pedí pollo asado con salsa de pasas y mi marido estofado de buey... mirad qué pinta..</div>
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<br /></div>
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<a href="https://scontent-a-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-xpa1/t1.0-9/10505480_10202481860513588_8301103776911296505_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://scontent-a-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-xpa1/t1.0-9/10505480_10202481860513588_8301103776911296505_n.jpg" width="320" /></a></div>
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<a href="https://scontent-a-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-xfp1/t1.0-9/1977330_10202481857153504_7673984406465537338_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://scontent-a-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-xfp1/t1.0-9/1977330_10202481857153504_7673984406465537338_n.jpg" width="240" /></a></div>
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Y para los niños una sopita muy buena que les pusieron... allí es un caldo espesito sin fideos... dudaba si les iba a gustar o no... pero estaba muy buena... además de eso pidieron hamburguesa y pescado... todo muy bueno...</div>
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<a href="https://scontent-a-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-xap1/t1.0-9/10451064_10202481860873597_7156225752698647388_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://scontent-a-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-xap1/t1.0-9/10451064_10202481860873597_7156225752698647388_n.jpg" width="320" /></a></div>
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<a href="https://scontent-a-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-xpa1/t1.0-9/10500395_10202481856593490_6946660839156860531_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://scontent-a-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-xpa1/t1.0-9/10500395_10202481856593490_6946660839156860531_n.jpg" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
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Y para rematar la comida... nos pedimos todos un.... <i>crêpe</i>!!! De esto no hay foto... estabámos ya solos en el restaurante y nos los comimos volando!!! jajajaj</div>
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<br /></div>
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Bueno... qué os parece? Aún me quedan muchas cosas por enseñaros... pero iré poco a poco... </div>
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<br /></div>
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Besicos!!! Ana</div>
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<i><br /></i></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #252525; font-family: sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.399999618530273px; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.5em;">
<br /></div>
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<br /></div>
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anikasl77@hotmail.eshttp://www.blogger.com/profile/15584814945036009002noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5701996287344868244.post-86197090647351377822014-07-01T14:57:00.000-07:002014-07-01T14:57:21.053-07:00Sándwich de pollo y queso cabrales<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
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Hace días que no publico nada, demasiado jaleo y pocas ganas de cocinar... ahora disfrutando del verano y de no tener horarios a ver si nos animamos a hacer cositas ricas.</div>
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Hoy tocaba sándwich para cenar, algo sencillo de york y queso, pero también habia un trocito de pollo que había que gastar así que buscando por la nevera he encontrado el acompañamiento perfecto, un trocito de queso de cabrales... así que manos a la obra...</div>
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<br /></div>
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<b>SÁNDWICH DE POLLO Y CABRALES</b></div>
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</div>
<ul>
<li>Un trozo de queso de cabrales</li>
<li>Misma cantidad de queso de untar</li>
<li>Pechuga de pollo asada o a la plancha</li>
<li>2 rebanadas de pan de molde</li>
</ul>
<div>
<b>Elaboración:</b></div>
<div>
<ul>
<li>Mezclar los dos quesos hasta hacer una crema (la cantidad puede variar según tu gusto, más fuerte o más suave de sabor)</li>
<li>Untamos el pan con la mezcla de quesos y sobre esto ponemos los trocitos de pechuga (la mía era de un pollo asado que me había sobrado)</li>
<li>Tapamos con la otra rebanada y ahora tenemos dos opciones, una es comerlo asi, y la otra , que es la que yo he hecho, calentar en la sandwichera. </li>
</ul>
<div>
Ya está... cena preparada, ideal para cualquier cena informal en las noches de verano je je<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsAgVt-V7FXzfPDV8FSRxpQ6xScVb_8YlC9UI6L7-caLNvj0tn1Ji_4f6lF2n3uP072vL955SWIt75RjYo3yaGKvvBgeW17MUcZTk3Su5zYemPT2RJsJ-sMA_XdpIR6We7PC_vNve93GkE/s1600/CYMERA_20140701_221023.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsAgVt-V7FXzfPDV8FSRxpQ6xScVb_8YlC9UI6L7-caLNvj0tn1Ji_4f6lF2n3uP072vL955SWIt75RjYo3yaGKvvBgeW17MUcZTk3Su5zYemPT2RJsJ-sMA_XdpIR6We7PC_vNve93GkE/s1600/CYMERA_20140701_221023.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
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A mi que me encanta el queso, me ha gustado mucho... y sin duda que repito... rápido y no manchas casi nada... ¿lo vas a probar? Ya me contarás! !</div>
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<br /></div>
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Ana</div>
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<br /></div>
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</div>
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<br /></div>
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anikasl77@hotmail.eshttp://www.blogger.com/profile/15584814945036009002noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5701996287344868244.post-87656241962630901462014-04-12T15:55:00.001-07:002014-04-12T15:55:50.559-07:00Tarta rápida de fruta y crema<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Esta vez no he tardado mucho desde la última receta, verdad? Hoy vengo con una de mis pruebas que hice el otro día... una tarta muy fácil, rápida y sencilla... y cómo no, riquísima...</div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn-c4tpqj_K7SvaEAVqmgnDEu1-8f39w8uhQ6Hmlem2fqi4Z-xTqzMmUmmPMCEDXBWS27WvCz7L5KS8S5UNCSqb7oW_i0GYtCpZ59clxG1DuS2qUIzsCwAaXWeWRDzM9vjfKjdQ8WxNenL/s1600/CYMERA_20140411_150254.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn-c4tpqj_K7SvaEAVqmgnDEu1-8f39w8uhQ6Hmlem2fqi4Z-xTqzMmUmmPMCEDXBWS27WvCz7L5KS8S5UNCSqb7oW_i0GYtCpZ59clxG1DuS2qUIzsCwAaXWeWRDzM9vjfKjdQ8WxNenL/s1600/CYMERA_20140411_150254.jpg" height="180" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
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Este trocito es lo poco que quedó de mi tarta de plátano, vamos la fruta que tenía a mano. Me apetecía algo dulce y no tenía mucho tiempo ni muchas ganas de manchar... y buscando por casa ingredientes... esto salió. </div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
¿Queréis que os cuente mis tres secretos? Seguid, seguid leyendo.... de cuatro ingredientes que lleva esta tarta... aqui hay tres...</div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEofmTM34u2DPRHXYrT1d9laMW9eyMkO5tLvfjWWkT5jw40TEZTcD7GbsHFvZSkT5tQJkFJfvaInPvgxhwzHlCtqjmpYqY7RZwrYxcwgwolhFsUvXGr6LWREsakoizfW1Fce7_undk_hle/s1600/CYMERA_20140413_001356.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEofmTM34u2DPRHXYrT1d9laMW9eyMkO5tLvfjWWkT5jw40TEZTcD7GbsHFvZSkT5tQJkFJfvaInPvgxhwzHlCtqjmpYqY7RZwrYxcwgwolhFsUvXGr6LWREsakoizfW1Fce7_undk_hle/s1600/CYMERA_20140413_001356.jpg" height="180" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
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Muchos ya sabréis dónde los he comprado... a los que no... os lo digo ahora mismo... Lidl!!</div>
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<br /></div>
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Aquí tenemos la masa de ls tarta, la crema de vainilla y la cobertura de brillo... el ingrediente que falta es muy fácil, la fruta...</div>
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<br /></div>
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Hoy he vuelto a repetir, con una pequeña variación, en lugar de plátano he puesto melocotón en almíbar... os lo explico paso a paso.<br />
<br />
<b>INGREDIENTES:</b><br />
<br />
<ul>
<li>1 masa fresca con levadura de Lidl</li>
<li>2 sobres de preparado de crema de vainilla de Lidl</li>
<li>1/2 litro de leche</li>
<li>fruta a tu elección, yo en este paso a paso he utilizado 1 1/2 botes de melocotón el almíbar grandes</li>
<li>1 sobre de cobertura para tartas de Lidl</li>
</ul>
<div>
<b>ELABORACIÓN:</b></div>
<div>
<ul>
<li>Sacamos de la nevera una media hora antes la masa</li>
<li>Precalentamos el horno a 180º, extendemos la masa en una bandeja de horno o molde, pinchamos un poco con un tenedor y horneamos... no cuesta mucho, entre 10-15 minutos, dependerá de vuestro horno... en cuanto veáis que se va dorando sacáis y dejáis que enfríe por completo.</li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDAsV1RD_lGbZvyN1Ph3FbI0_cJsiRSbb860sVUMpNgN6R68yKXgrrlc2A1Y-w2vDqZ-zZIx2bZ2FZ-DCrgwkJ2KEZ0YKDpnsEn7gExsRg6R-wo4zhIv5K6c3cHt0bZ3eJVRvNgJ03D-Cz/s1600/CYMERA_20140413_001548.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDAsV1RD_lGbZvyN1Ph3FbI0_cJsiRSbb860sVUMpNgN6R68yKXgrrlc2A1Y-w2vDqZ-zZIx2bZ2FZ-DCrgwkJ2KEZ0YKDpnsEn7gExsRg6R-wo4zhIv5K6c3cHt0bZ3eJVRvNgJ03D-Cz/s1600/CYMERA_20140413_001548.jpg" height="180" width="320" /></a></div>
<ul>
<li>Mientras podemos preparar nuestra crema de vainilla... para ello echamos en un bol la leche y los dos sobres de preparado... batimos durante un par de minutos y poco a poco veremos cómo va espesando la crema.</li>
</ul>
</div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAfGIN7v-q8DBonktu-d2B36vrb0fBoF4UOp_2xVcr_HuIxTOGGcUiOtAqg6SKhRNeU5sLJYB50Sw3Yyg0Q3QOeQcIAUbMaMHMt6g4Z_a02n0vD3BoPuKO-nk0grlNxoghLIEiDHu7WVQV/s1600/CYMERA_20140413_001603.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAfGIN7v-q8DBonktu-d2B36vrb0fBoF4UOp_2xVcr_HuIxTOGGcUiOtAqg6SKhRNeU5sLJYB50Sw3Yyg0Q3QOeQcIAUbMaMHMt6g4Z_a02n0vD3BoPuKO-nk0grlNxoghLIEiDHu7WVQV/s1600/CYMERA_20140413_001603.jpg" height="180" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>Yo esta tarta la he hecho con melocotón en almíbar y con los restos de las rodajitas que he cortado he hecho una especia de puré de melocotón y lo he mezclado con la crema... por eso se ve algo grumosa.</li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe_BS-iCGvF5Iypzh13D-U6bNGQdmkFG6XIEczXhk173TPyyvSYEa8goR4tmKDOVJv8bdkK4Wcy4SpuM9dDG6-mlmDpX_RT6PY4fM1kVBsLyUbx6g_UEir_4dVry9TuYgyW4zBAEFYCCYQ/s1600/CYMERA_20140413_001529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe_BS-iCGvF5Iypzh13D-U6bNGQdmkFG6XIEczXhk173TPyyvSYEa8goR4tmKDOVJv8bdkK4Wcy4SpuM9dDG6-mlmDpX_RT6PY4fM1kVBsLyUbx6g_UEir_4dVry9TuYgyW4zBAEFYCCYQ/s1600/CYMERA_20140413_001529.jpg" height="180" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>A continuación, extendemos la crema de vainilla y melocotón sobre la base, que debe estar ya fría.</li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHxd2YGvGONJHFeBnWQ5UV3aC57Hwe8GtbdHwWDzdBjlbRgpxEcbH8VMmST0ttZ0KvU1u8un3jjkvrX-0jN32L38tUmer_hyOc59s10wu_BEZJLQ_oVgqoYvpJyYyFTFe9XQiZLqsbYVVE/s1600/CYMERA_20140413_001514.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHxd2YGvGONJHFeBnWQ5UV3aC57Hwe8GtbdHwWDzdBjlbRgpxEcbH8VMmST0ttZ0KvU1u8un3jjkvrX-0jN32L38tUmer_hyOc59s10wu_BEZJLQ_oVgqoYvpJyYyFTFe9XQiZLqsbYVVE/s1600/CYMERA_20140413_001514.jpg" height="180" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIIlkG6jWw1sVsAANF-S5vfBc_K3AgqCjfDn4Rq50_TXObyUou3ypW1uIyE4UoRB2SG8TOgxt4sFc1WKeGCRdYqvIHaeIq008k1jtvwnQPyOT1fTcyFQXCtdG5q0NLTAYpSWQbQW9u2DXp/s1600/CYMERA_20140413_001445.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIIlkG6jWw1sVsAANF-S5vfBc_K3AgqCjfDn4Rq50_TXObyUou3ypW1uIyE4UoRB2SG8TOgxt4sFc1WKeGCRdYqvIHaeIq008k1jtvwnQPyOT1fTcyFQXCtdG5q0NLTAYpSWQbQW9u2DXp/s1600/CYMERA_20140413_001445.jpg" height="180" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>Ahora iremos colocando la fruta, en este caso rodajitas de melocotón en almíbar hasta cubrir por completo toda la tarta.</li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgROJBtujBdFqf7qeE4pxysRTM4zTMsmYCVkfGPklF5aGQtSbTwwtK52szHCDIio27ya7jY0h6gLq0N3zLPi0WpOUJl44WuvqZGv9xm6DN2WmC_vuQDFkJ4tDUTz-Qx_HZZAOAe5z2SpjHT/s1600/CYMERA_20140413_001254.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgROJBtujBdFqf7qeE4pxysRTM4zTMsmYCVkfGPklF5aGQtSbTwwtK52szHCDIio27ya7jY0h6gLq0N3zLPi0WpOUJl44WuvqZGv9xm6DN2WmC_vuQDFkJ4tDUTz-Qx_HZZAOAe5z2SpjHT/s1600/CYMERA_20140413_001254.jpg" height="180" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<ul>
<li>Y por último preparamos la cobertura, esta vez es una gelatina que da brillo y sabor, ya que he utilizado el jugo de los melocotones. Mezclamos 250 ml del jugo con un sobre de preparado para cobertura y mezclamos bien.</li>
</ul>
</div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikOpQlZ2EfsM9d4Xp9H59ePww6ePQ12blwutiiJcY5uIAYr-DCddkN87J3dwXRgRmucppLfrKXYz80vjAQe-vRmv0hf75VEXw_j5SdoxhC-eptLx3nTFIxJg3H10v9X2m3uG62gzT9Wb3L/s1600/CYMERA_20140413_001339.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikOpQlZ2EfsM9d4Xp9H59ePww6ePQ12blwutiiJcY5uIAYr-DCddkN87J3dwXRgRmucppLfrKXYz80vjAQe-vRmv0hf75VEXw_j5SdoxhC-eptLx3nTFIxJg3H10v9X2m3uG62gzT9Wb3L/s1600/CYMERA_20140413_001339.jpg" height="220" width="320" /></a></div>
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>Llevamos al fuego a ebullición... iremos removiendo porque irá espesando. Retiramos y esperamos que enfríe un minuto.</li>
</ul>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN1xCkU1PfiQFI34zzr_SOooru6_mMqqVsYb__UK-K909-GXbLrzZBlojcTwBDxz2bJfO0Lw-SpUgDsoX6H9zKh9XTg1kI9le8o4czk5nwYdZS7QYcDkaI-mNDftofMIRU1gWdW0I38lcW/s1600/CYMERA_20140413_001240.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN1xCkU1PfiQFI34zzr_SOooru6_mMqqVsYb__UK-K909-GXbLrzZBlojcTwBDxz2bJfO0Lw-SpUgDsoX6H9zKh9XTg1kI9le8o4czk5nwYdZS7QYcDkaI-mNDftofMIRU1gWdW0I38lcW/s1600/CYMERA_20140413_001240.jpg" height="180" width="320" /></a></div>
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>Extendemos sobre la fruta... y ya está!!! Nuestra tarta de fruta hecha!!!</li>
</ul>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6yHWeNUtORChPwcQMXQ2vsEAWlCmNl-wBqaE0zYeXRO7b3MkYOvEZ6csFA_rBk2hKxwZV0CTKX9_K6kKi2YnqlgcqDPkqn7k_fcNGevxWIFm5XGzJoVfS8Zx_69BGPPuEISijrMzsmBMT/s1600/CYMERA_20140413_001219.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6yHWeNUtORChPwcQMXQ2vsEAWlCmNl-wBqaE0zYeXRO7b3MkYOvEZ6csFA_rBk2hKxwZV0CTKX9_K6kKi2YnqlgcqDPkqn7k_fcNGevxWIFm5XGzJoVfS8Zx_69BGPPuEISijrMzsmBMT/s1600/CYMERA_20140413_001219.jpg" height="180" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
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¿Qué os parece? Con fresas, manzanas, piña... lo que más te apetezca... prueba y verás como no es tan difícil hacer una tarta en muy poco tiempo... ¿me mandarás una foto? </div>
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<br /></div>
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Espero que os guste. Besicos!!</div>
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anikasl77@hotmail.eshttp://www.blogger.com/profile/15584814945036009002noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5701996287344868244.post-40662416702774267002014-03-24T01:37:00.000-07:002014-03-24T01:37:22.307-07:00Hola!!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Con lo que me gusta cocinar y la ilusión con la que abrí este blog... es una pena que lo tenga tan abandonado, que os tenga tan abandonados... la verdad que últimamente voy de una a otra y cuesta arriba y se me hace difícil llegar a todo. Los que me seguís en <a href="https://www.facebook.com/pages/El-delantal-amarillo/105865966269168">Facebook</a> veréis que he ido subiendo alguna fotito de cosas que he hecho... y otras más que tengo guardadas en la cámara a la espera de que llegue su momento. Espero poder volver poco a poco y no dejados más.</div>
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<br /></div>
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Voy a empezar poniendo las recetas de las fotos que colgué en Facebook... hoy nos toca algo dulce (como la mayoría de las cosas que pongo ja ja), sano y refrescante... un postre con fruta que a los niños les encantará!!</div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkll81e7sxo8OgQi3Gwr2fdqT74AAUe87_OuhjPc_f8NotnWGLMMwAJ0XHgb-2jctjzk4GmcZW59LUEw0bkfENDY1cZ6ulyVmm0V6VpFLqIFKPS0OGBnyaUymvHN0sxAJ_l72RJQI0ruPZ/s1600/1404670_186450491544048_1459824799_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkll81e7sxo8OgQi3Gwr2fdqT74AAUe87_OuhjPc_f8NotnWGLMMwAJ0XHgb-2jctjzk4GmcZW59LUEw0bkfENDY1cZ6ulyVmm0V6VpFLqIFKPS0OGBnyaUymvHN0sxAJ_l72RJQI0ruPZ/s1600/1404670_186450491544048_1459824799_o.jpg" height="212" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Este es un postre improvisado y sin medidas, yo hago muchas cosas a ojo, probando mucho hasta obtener el grado de dulzor que me guste. Os explico un poco para que os hagáis una idea...</div>
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<br /></div>
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<b>INGREDIENTES (para 4 personas)</b><b>:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>6 galletas Digestive</li>
<li>12 cucharadas de yogur griego natural</li>
<li>4 cucharadas de leche condensada </li>
<li>fruta a elegir para hacer una macedonia</li>
</ul>
<div>
<b>ELABORACIÓN:</b></div>
<div>
<ul>
<li>Picamos las galletas y las colocamos en el vaso o copa elegida para la presentación (las medidas son aproximadas, así que esto va a gusto de cada uno)</li>
<li>En un bol mezclamos el yogur con la leche condensada (vamos probando hasta que nos guste la mezcla, yo seguramente usé más leche condensada ja ja)</li>
<li>En otro bol hacemos una macedonia con la fruta que más nos guste o la que tengamos por casa (yo la dejo un ratito para que macere y vayan mezclándose los sabores pero ojo sin echar azúcar ya que el toque dulce lo lleva el yogur).</li>
<li>Echamos la mezcla de yogur sobre la base de galletas y a continuación la macedonia.</li>
</ul>
<div>
Listo para servir!!!</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Os aseguro que los peques se lo comen muy bien!! Una forma distinta de comer fruta... si, si... ya se que no he descubierto nada del otro mundo... pero es una idea que a lo mejor a tí no se te ha ocurrido... </div>
<div>
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<div>
Espero que lo probéis y me contáis... fácil y rico!!! Un besazo!!</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Ana</div>
<br />
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<br /></div>
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anikasl77@hotmail.eshttp://www.blogger.com/profile/15584814945036009002noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5701996287344868244.post-81896839347660399102013-10-22T00:59:00.000-07:002013-10-22T00:59:43.766-07:00Siempre hay imprevistos... <div style="text-align: justify;">
Más de un mes desde la última entrada... y yo que pensaba estar por aquí más a menudo... hay temporadas malas o llenas de imprevistos... me hubiera gustado hacer más cosas de las que he hecho... pero es imposible... creo que ya viene la temporada de la calma... se dice eso, que después de la tempestad llega la calma... espero que sea el caso.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Recuperándome de una sencilla operación en la nariz... sencilla pero que me está costando recuperarme... aún saqué ganas ayer de hacer unos petit suise a mis hijos, con la ayuda de mi gran amiga la thermomix claro está... pero algo hice...</div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi25PltIqoWoBxxVB3J73rzCIgbmpNLDhCVCw0FJjtS2yVI84j-Lmbrp0lCy1y678qX8BLeCc3JOTeYAJ8qfQTGN3N4BkCj8S0J-zbAU1I4npKzA8sqPNrNbJJgvXJzOgsBTqHe0yTpDcO-/s1600/DSC_1010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi25PltIqoWoBxxVB3J73rzCIgbmpNLDhCVCw0FJjtS2yVI84j-Lmbrp0lCy1y678qX8BLeCc3JOTeYAJ8qfQTGN3N4BkCj8S0J-zbAU1I4npKzA8sqPNrNbJJgvXJzOgsBTqHe0yTpDcO-/s320/DSC_1010.JPG" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
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¿Qué os parece? Tiene buena pinta, no?... a los peques les gustó mucho, es muy fácil y rápido de hacer tanto si tienes thermomix como si no... La receta la encontré en el blog <a href="http://lacocinadesebeair.blogspot.com.es/">La cocina de Sebeair</a> un blog con muy buenas ideas y muy sencillas... o animo a que os paséis por allí y echéis un ojo. Ahora os dejo con la receta.</div>
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<br /></div>
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<b>INGREDIENTES:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>200 gr. queso crema philadelphia a temperatura ambiente</li>
<li>200 gr. nata de cocina</li>
<li>250 gr. agua</li>
<li>250 gr. leche entera a temperatura ambiente</li>
<li>100 gr. azúcar</li>
<li>1 sobre de gelatina de fresa</li>
</ul>
<div>
<b>PREPARACIÓN con thermomix:</b></div>
<div>
<ul>
<li>Ponemos en el vaso el agua y la calentamos <b>4 min 50º vel 2.</b></li>
<li>Añadimos la gelatina y mezclamos <b>1 min vel 3.</b></li>
<li>Antes de añadir el resto de ingredientes, yo le dí con una cuchara de madera unas vueltas por el fondo para terminar de disolver la gelatina.</li>
<li>Añadimos el resto de ingredientes, el queso, la nata, la leche y el azúcar. Programamos <b>1 min vel 7.</b></li>
<li>Echamos la mezcla en los moldes y dejamos enfriar para que cuaje. Lo dejamos un ratito a temperatura ambiente y ya lo pasamos a la nevera.</li>
</ul>
<div>
<b>PREPARACIÓN sin thermomix:</b></div>
</div>
<div>
<ul>
<li>Calentamos en un cazo el agua y cuando empiece a hervir añadimos la gelatina y removemos hasta que esté completamente disuelta.</li>
<li>Dejamos templar un poco y añadimos el resto de los ingredientes. Nos ayudamos de una batidora para batir bien la mezcla.</li>
<li>Repartimos en moldes y dejamos enfriar un poquito a temperatura ambiente y después a la nevera para que termine de cuajar.</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
¿Fácil? Pues sí... os animo a que probéis, es muy fácil y está muy rico... además que podemos aprovechar la variedad de gelatinas que hay para hacerlos de distintos sabores... </div>
</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Espero volver pronto!!! Besos!!!</div>
anikasl77@hotmail.eshttp://www.blogger.com/profile/15584814945036009002noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5701996287344868244.post-32104558323460741012013-09-13T10:31:00.000-07:002013-09-13T10:31:30.297-07:00Haciéndome a la rutina... puff lo que me cuesta!!<div style="text-align: justify;">
¡Qué abandonado he tenido el blog estos meses! Desde el cumple de mi peque no he pasado por aquí y he de decir que sí he cocinado pero... nada que la vida en el pueblo es más relajante, la conexión lenta y entre unas cosas y otras... ya pasó el verano y aquí vuelvo!! </div>
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<br /></div>
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Espero este año proponeros recetas nuevas y algún que otro reto, aunque mi idea es hacer algo de dieta y quitarme algún kilito de más que mi cuerpo se ha traído, pero vamos que incluso cuidando la alimentación hay recetas sanas y ricas que espero os gusten mucho.</div>
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<br /></div>
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Este verano he estado practicando con mi nuevo juguetito, ya sabéis que tengo la Thermomix!!! Me encanta, estoy como una niña chica, probando recetas y más recetas, y sobre todo el tiempo que ahorro al cocinar y lo poquito que se mancha. La verdad que ha merecido la pena la inversión y como prueba de ello aquí os traigo hoy unas <b>Albóndigas en salsa de cebolla</b>, es del libro <i>Imprescindible</i> así que todas las que la tengáis ahí encontráis la receta (todavía no soy capaz de improvisar jajaja poco a poco) y para las que no... con una picadora y una sartén podéis hacer la misma receta, veréis que fácil y rica es esta receta, y para los que no les gustan las verduras (como a mí que no puedo con la cebolla) no hay problema, bien picadito no se nota nada!!!</div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlQ8v0Y6eWDzMC3tMW1xDTJ1qhT95FZmaG3FOujUrfY9s7ta3nt5pai4SWzFJkQlT0OqEA5HkMgumUOX5e287ve3KEg_IKHML1kpus3eQQfeBgKrq260nXEdHVGEWv7h6OFkhicyoVqDFP/s1600/DSC_0770.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlQ8v0Y6eWDzMC3tMW1xDTJ1qhT95FZmaG3FOujUrfY9s7ta3nt5pai4SWzFJkQlT0OqEA5HkMgumUOX5e287ve3KEg_IKHML1kpus3eQQfeBgKrq260nXEdHVGEWv7h6OFkhicyoVqDFP/s320/DSC_0770.JPG" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Como tapa, plato principal o como un segundo... acompañado de pan para mojar la salsa, unas patatitas o un arroz... os las recomiendo!! Os paso la receta con mis pequeños cambios.</div>
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<b>Ingredientes (algóndigas):</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>200 gr. zanahoria </li>
<li>2 dientes de ajo</li>
<li>perejil picado</li>
<li>50 gr. pan rallado</li>
<li>2 huevos</li>
<li>50 gr. leche</li>
<li>1 cc sal</li>
<li>1 pellizco de nuez moscada</li>
<li>1 pellizco de canela</li>
<li>1 pellizco de pimienta</li>
<li>500 gr. carne picada mixta</li>
<li>harina (rebozar)</li>
</ul>
<div>
<b>Preparación (albóndigas):</b></div>
<div>
<ul>
<li>Precalentar el horno a 180º</li>
<li>Poner en el vaso la zanahoria troceada, los ajos, el perejil y el pan rallado y triturar <b>10 seg/vel 7</b>.</li>
<ul>
<li>Sin thermomix puedes picarlos en una picadora y lo pasamos a un bol.</li>
</ul>
<li>Añadir los huevos, la leche, la sal, la nuez moscada, la canela y la pimienta. Mezclar <b>20 seg/vel 3.</b></li>
<ul>
<li>Sin thermomix, batimos los huevos y los añadimos junto con la leche, sal, nuez moscada, canela y pimienta al bol. Mezclamos todo.</li>
</ul>
<li>Incorporamos la carne picada y mezclamos <b>10 seg/vel 2.</b></li>
<ul>
<li>Sin thermomix, añadimos a la mezcla anterior la carne picada y mezclamos bien.</li>
</ul>
<li>Formamos las albóndigas con la ayuda de un poco de harina para que no se nos pegue y las colocamos en una bandeja de horno, yo las he forrado con papel vegetal de horno y no he echado aceite (no se han pegado y evitamos unas poquitas de calorías).</li>
<li>Hornear a 180º durante 10 minutos por un lado y 5 minutos por el otro.</li>
</ul>
<div>
<b>Ingredientes (salsa española):</b></div>
</div>
<div>
<ul>
<li>250 gr. cebolla</li>
<li>2 dientes de ajo</li>
<li>30 gr. aceite de oliva</li>
<li>1 CS tomate frito</li>
<li>100 gr. vino blanco</li>
<li>300 gr. agua</li>
<li>1 pellizco de sal</li>
<li>1 pellizco de nuez moscada</li>
<li>1 pellizco de pimienta</li>
<li>1 cc de concentrado de carne de buey (Bovril de venta en Mercadona)</li>
</ul>
<div>
<b>Preparación (salsa española):</b></div>
</div>
<div>
<ul>
<li>Poner en el vaso la cebolla y los ajos, trocear <b>3 seg/vel 5. </b>Con la espátula bajar los ingredientes hacia el fondo del vaso.</li>
<ul>
<li>Sin thermomix, picar a nuestro gusto con una picadora o un buen cuchillo la cebolla y los ajos.</li>
</ul>
<li>Incorporar el aceite y sofreír <b>7 min/Varoma/vel 1.</b></li>
<ul>
<li>Sin thermomix, sofreír en una sartén la cebolla y el ajo.</li>
</ul>
<li>Añadir el tomate y rehogar <b>2 min/Varoma/vel 2 </b>(si se desea, triturar en vel 5 la salsa)</li>
<ul>
<li>Sin thermomix, añadir el tomate y rehogar junto con la cebolla y el ajo</li>
</ul>
<li>Incorpore el vino y rehogue <b>3 min/Varoma/vel 1.</b></li>
<ul>
<li>Sin thermomix, añadir el vino y rehogar.</li>
</ul>
<li>Agregar el agua, la sal, la nuez moscada, la pimienta y el concentrado de buey. Programar <b>10 min/Varoma/vel 1, </b>y en lugar del cubilete, coloque el cestillo sobre la tapa para favorecer la evaporación.</li>
<ul>
<li>Sin thermomix, añadir el resto de ingredientes y cocinar hasta que evaporen los líquidos y espese la salsa.</li>
</ul>
</ul>
<div>
Para terminar de prepara el plato:</div>
</div>
<div>
<ul>
<li>Verter la salsa sobre las albóndigas y hornear 10 minutos más a 180º.</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
¿Qué os parece? Son muy fáciles de hacer y muy ricas... si las probáis quiero fotos!!! Besicos!!</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Ana</div>
anikasl77@hotmail.eshttp://www.blogger.com/profile/15584814945036009002noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5701996287344868244.post-88185859128083453982013-07-12T03:25:00.000-07:002013-07-12T03:25:14.020-07:00Tarta de donut<div style="text-align: justify;">
Desde que tengo la Thermomix no paro de mirar y mirar recetas y más recetas para sacarle el máximo partido. En varios sitios me encontré con esta tarta, y en mi memoria se guardó para hacerla un día especial, ya que las calorias que lleva.... bueno mejor ni lo pensamos, verdad?</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mañana es el cumple de mi hijo mayor, Adrián cumple ya 8 años y como a su madre, nos vuelven locos los donut, así que me pareció la tarta perfecta para celebrarlo, unos días antes eso sí, ya que mañana estaremos fuera y no creo que aguante jajaja</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Fue todo un éxito, nos encantó las texturas y el sabor, eso sí, cortando un trocito más pequeño ya que llena mucho, pero increíble y dispuesta a repetir en otra ocasión especial. Foto de la tarta entera no tengo, con las prisas de los peques por probarla fue imposible, así que he rescatado un trocín que me quedaba para enseñaros la pintaza que tiene... la foto ya se ve no es muy bonita, pero lo que importa es que la veáis y os animéis a probarla, porque a parte de todo lo que os he contado, hay que decir que es muy fácil de hacer... os animáis?</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidSvA4fn3wPXjOwwIGZQfnd0FH2dNB_dolLem37xz3CIRy000iUWjjmD7HunE72nrfD8fvHjZQh1MwSUVCAb3H96Q04ASNOQrVU7Wqni8Ldrc-4-4imbLvoBjaJJJrf77Ds8Dd8B-2B7A9/s1600/DSC_0220.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidSvA4fn3wPXjOwwIGZQfnd0FH2dNB_dolLem37xz3CIRy000iUWjjmD7HunE72nrfD8fvHjZQh1MwSUVCAb3H96Q04ASNOQrVU7Wqni8Ldrc-4-4imbLvoBjaJJJrf77Ds8Dd8B-2B7A9/s320/DSC_0220.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
La receta la podéis encontrar en muchos blog y webs de cocina... yo miré tantos que ahora mismo no recuerdo bien de donde la saqué... pero aún así os dejo la recetica para que la podáis hacer...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>BASE (ingredientes y elaboración):</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>8 sobaos pequeños</li>
<li>3 donut</li>
</ul>
<div>
Introducir los sobaos y los donut en el vaso de la thermomix a velocidad progresiva 5-7 durante 20 segundos. También podemos picarlos en una picadora.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Volcar sobre un molde de unos 23 cm, presionar bien para forrar la base y reservar</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>CREMA DE DONUT (ingredientes y elaboración):</b></div>
<div>
<ul>
<li>6 donut</li>
<li>250 gr. queso de untar</li>
<li>500 gr. nata para montar</li>
<li>250 gr. leche entera</li>
<li>130 gr. azúcar</li>
<li>2 sobres de cuajada</li>
</ul>
<div>
Introducimos los donut en el vaso de la thermomix a velocidad progresiva 5-10 durante 10 segundos. También podemos hacerlo con una picadora.</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Añadimos al vaso el resto de los ingredientes (queso, nata, leche, azúcar, cuajada) y lo programamos durante 9 minutos, temperatura 100º y velocidad 3. Si lo hacemos de la manera tradicional, vertemos los donut picados y el resto de los ingredientes en una cazuela y al fuego hasta que todo esté bien integrado y se forme una crema espesa, nos podemos ayudar de la batidora si nos quedan grumos.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Vertemos la crema en el molde, dejamos enfriar y guardamos en la nevera hasta que esté completamente cuajada. Si es de un día para otro mucho mejor.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>COBERTURA CROCANTE (ingredientes y elaboración):</b></div>
<div>
<ul>
<li>1 donut</li>
<li>4 galletas Digestive</li>
<li>25 gr. azúcar moreno</li>
<li>25 gr. almendra crocante</li>
<li>1/2 cc canela </li>
</ul>
<div>
Introducimos los ingredientes en el vaso de la thermomix durante 6 segundos a velocidad 5. Tambien podemos usar una picadora.</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Repartimos de manera uniforme sobre la tarta cuajada y a disfrutar!!</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Espero que os guste, veis como es fácil? Ala animaros y mandarme foticos... besos!!!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
anikasl77@hotmail.eshttp://www.blogger.com/profile/15584814945036009002noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5701996287344868244.post-22750698715813931282013-05-05T11:38:00.001-07:002013-05-05T11:38:46.479-07:00Una dulce merienda<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Continuando con la celebración de cumpleaños de mi marido, para tomar el café con la familia me decidí por hacer unas galletas, un brownie y unos dulces de chocolate, así podíamos degustar distintos postres sin arrepentirnos... digo lo del arrepentimiento ya que pronto llega el veranito y hay que cuidarse!!! Pero bueno, un día es un día... ya nos cuidaremos mañana jajjaaj</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Y para no engordar yo sola, os pongo los dientes largos y las recetas!!! Un poco mala que es una... os recomiendo 100% estas recetas sencillas y resultonas.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>BROWNIE CON CREMA DE CHOCOLATE</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz4bAyWfhwHRzcGZVKFZeFMpdn8JdLVA1TzLNXtB86oGMj7CJr2hAs4nHjWRBmVl7xVwNB_wF1ESEyGL7i03sAmbnVxYQwRC_NnksFZGWxIyOiuVfZo3NBuxPAMQ9btZS-WVuo6VSvkVWi/s1600/DSC_0526.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz4bAyWfhwHRzcGZVKFZeFMpdn8JdLVA1TzLNXtB86oGMj7CJr2hAs4nHjWRBmVl7xVwNB_wF1ESEyGL7i03sAmbnVxYQwRC_NnksFZGWxIyOiuVfZo3NBuxPAMQ9btZS-WVuo6VSvkVWi/s320/DSC_0526.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Ingredientes:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>200 gr. queso crema</li>
<li>1/2 cc esencia de vainilla</li>
<li>250 gr. azucar</li>
<li>2 huevos</li>
<li>100 gr. mantequilla</li>
<li>3 CS cacao en polvo</li>
<li>100 gr. harina leuzante (bizcochona)</li>
<li>50 gr. nueces</li>
</ul>
<div>
Y para la cobertura, yo utilicé la que me sobró del postre anterior, de la <a href="http://delantalamarillo.blogspot.com.es/2013/04/bomba-de-chocolate.html">Bomba de chocolate</a>.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Preparación:</b></div>
<div>
<ul style="text-align: left;">
<li>Engrasar un molde cuadrado de unos 20 cm. de lado.</li>
<li>Precalentar el horno a 180º</li>
<li>Batir el queso con la esencia de vainilla y 5 cucharadas de azúcar hasta que quede suave. Reservar.</li>
<li>Batir los huevos con el resto de azúcar hasta obtener una crema ligera y esponjosa.</li>
<li>En un cazo, derretir la mantequilla con el cacao en polvo, a fuego muy lento y removiendo, hasta que quede bien mezclado. Incorporarlo a la crema de huevo.</li>
<li>Añadir la harina tamizada y las nueces.</li>
<li>Verter la mitad de la mezcla en el molde. Con cuidado extender el queso por encima y cubrirlo con el resto de la mezcla.</li>
<li>Cocer el pastel unos 40 o 45 minutos.</li>
<li>Dejar enfríar en el molde.</li>
<li>Desmoldar y cubrir con la cobertura de chocolate.</li>
<li>Dejar enfriar y cortar.</li>
</ul>
<div>
Facil eh? Os animo a que lo hagáis y ya me contaréis!!</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>GALLETAS 3, 2, 1 y GALLETAS DE CANELA Y PEPITAS DE CHOCOLATE</b></div>
<div>
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDxXN2ij_jw_PJnPlsoFjw_iu2wk0rktSlikvOinPWOZUJ56TCDMFkYaZzPIUs4SNbd8QkCmHzJ1RdpS-gSHj4yUjKbGd5HM6LNzNjp8W5d2cClvAmeZieDtWt8VpuAFbA7bVAQqc9_e0L/s1600/DSC_0523.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDxXN2ij_jw_PJnPlsoFjw_iu2wk0rktSlikvOinPWOZUJ56TCDMFkYaZzPIUs4SNbd8QkCmHzJ1RdpS-gSHj4yUjKbGd5HM6LNzNjp8W5d2cClvAmeZieDtWt8VpuAFbA7bVAQqc9_e0L/s320/DSC_0523.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Las <b>galletas 3, 2, 1</b> es una receta perfecta para una tarde de cafe, es sencilla y rápida de hacer. La descubrí en uno de mis blogs favoritos, <a href="http://kanelaylimon.blogspot.com.es/2010/03/galletas-321.html">Kanela y Limón</a>, un blog que como siempre recomiendo. Aunque os voy a poner la receta, os animo a que visitéis su pagina ya que sus fotos son espectaculares.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Ingredientes:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>300 gr. harina</li>
<li>200 gr. mantequilla a temperatura ambiente</li>
<li>100 gr. azúcar</li>
</ul>
<div>
<b>Elaboración:</b></div>
<div>
<ul>
<li>Precalentamos el horno a 180º</li>
<li>Formar una masa con todos los ingredientes bien integrados.</li>
<li>Metemos en el frigorífico un rato hasta que enfríe y repose la masa.</li>
<li>Vamos formando bolas y podemos aplastar con las manos o con un tenedor para darle un poquito de forma</li>
<li>Llevamos al horno unos 15 minutos hasta que comiencen a dorarse.</li>
<li>Dejamos enfriar en una rejilla después de rebozar por una mezcla de azúcar y canela.</li>
</ul>
<div>
Probar y repetiréis!!</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Las g<b>alletas de canela y pepitas de chocolate </b>es la primera vez que las hago, la receta está sacada de uno de mis libros de cocina, y son riquísimas!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Ingredientes:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<ul>
<li>225 gr. mantequilla a temperatura ambiente</li>
<li>140 gr. azúcar</li>
<li>1 yema de huevo</li>
<li>2 cc extracto de naranja</li>
<li>280 gr. harina</li>
<li>100 gr. pepitas de chocolate</li>
<li>azúcar </li>
<li>canela</li>
</ul>
<div>
<b>Elaboración:</b></div>
<div>
<ul>
<li>Precalentar el horno a 180º</li>
<li>Poner la mantequilla y el azúcar en un bol y mezclar con una cuchara de madera.</li>
<li>Incorporar la yema y el extracto de naranja mientras batimos.</li>
<li>Tamizar la harina con una pizca de sal sobre la mezcla y añadir las pepitas de chocolate.</li>
<li>Para la cobertura mezclar azúcar y canela.</li>
<li>Formar bolas con la masa, aplastar un poquito y pasarlos por la mezcla de canela.</li>
<li>Colocar en la bandeja del horno y hornear unos 12 o 15 minutos.</li>
<li>Dejar enfríar en una rejilla</li>
</ul>
<div>
Seguro que os gustan!!! Si, si!!</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Besicos!!</div>
</div>
</div>
anikasl77@hotmail.eshttp://www.blogger.com/profile/15584814945036009002noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5701996287344868244.post-88244650188276737812013-04-25T02:56:00.001-07:002013-04-25T02:56:38.027-07:00Bomba de chocolate<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Por fin vuelvo con una nueva receta, esta vez es dulce, muy dulce, para los amantes del chocolate. Tengo muchos libros de cocina en mi casa, me encantan los libros, y cuando tengo un acontecimiento especial paso ratos y ratos, buscando y rebuscando el dulce perfecto. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
El pasado fin de semana fue el cumpleaños de mi marido y como somos tantos lo fui celebrando por partes. El viernes tuvimos cena con unos amigos y aquí está lo que quedó, me vais a perdonar que no tenga una foto más decente de la tarta que preparé, pero es que no me dió tiempo de nada!! Pero bueno, creo que os podéis hacer una idea... a ver que os parece...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinwQQKG2JFVI_yCVT8tO29Ttz9-sLnzDQMKLZIntCRNmTm9Qbl3OEtR6xrW7M8BMPEN4-K1AZu6g2iwxZt5FJ5CDuKvFC6rRJLHX3R8ZHywQy-VUdV8b12mxmbpeKAdYNTvmF0jFUK6XUb/s1600/DSC_0492.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinwQQKG2JFVI_yCVT8tO29Ttz9-sLnzDQMKLZIntCRNmTm9Qbl3OEtR6xrW7M8BMPEN4-K1AZu6g2iwxZt5FJ5CDuKvFC6rRJLHX3R8ZHywQy-VUdV8b12mxmbpeKAdYNTvmF0jFUK6XUb/s320/DSC_0492.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Es un bizcocho de chocolate, con ganaché de chocolate blanco y cobertura de chocolate negro, las virutas blancas... también son chocolate... ¿queréis la receta?</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>INGREDIENTES:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><b>BIZCOCHO:</b></li>
<ul>
<li>225 gr. mantequilla a temperatura ambiente</li>
<li>225 gr. azúcar</li>
<li>4 huevos</li>
<li>175 gr. harina de repostería (la que lleva levadura)</li>
<li>50 gr. cacao en polvo </li>
</ul>
</ul>
<ul>
<li><b>GANACHÉ DE CHOCOLATE BLANCO:</b></li>
<ul>
<li>200 gr. chocolate blanco</li>
<li>200 gr. nata para montar</li>
</ul>
</ul>
<ul>
<li><b>COBERTURA DE CHOCOLATE NEGRO:</b></li>
<ul>
<li>350 gr. chocolate negro</li>
<li>115 gr. mantequilla</li>
<li>85 gr. nata para montar</li>
</ul>
</ul>
<div>
<b>PREPARACIÓN:</b></div>
<div>
<ul style="text-align: left;">
<li><b>GANACHÉ DE CHOCOLATE BLANCO:</b></li>
<ul>
<li>El día anterior o con unas horas de antelación, ponemos la nata a calentar en un cazo. Retiramos del fuego cuando empiece a hervir.</li>
<li>Añadimos el chocolate blanco a la nata caliente para que se funda.</li>
<li>Dejamos enfriar en la nevera.</li>
<li>Cuando esté bien fría la mezcla, montaremos con unas varillas (por eso es mejor hacerlo de un día para otro)</li>
</ul>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li><b>BIZCOCHO:</b></li>
<ul>
<li>Engrasar un molde desmontable de unos 20-22 cm de diámetro.</li>
<li>Precalentar el horno a 180ºC</li>
<li>Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté ligera y esponjosa.</li>
<li>Agregar los huevos uno a uno.</li>
<li>Tamizar la harina y el cacao e incorporar a la mezcla.</li>
<li>Vertemos la pasta en el molde y cocemos unos 45 minutos (el tiempo dependerá de cada horno). La clave es pinchar en el centro del bizcocho con un palo de brocheta y cuando salga limpio ya está listo nuestro bizcocho.</li>
<li>Sacamos del horno y lo dejamos que repose 5 minutos.</li>
<li>Desmoldamos y dejamos enfriar por completo sobre una rejilla</li>
</ul>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li><b>GANACHÉ DE CHOCOLATE NEGRO:</b></li>
<ul>
<li>Calentamos la nata y la mantequilla en un cazo.</li>
<li>Añadimos el chocolate troceado para que se funda con el calor de la nata y mantequilla.</li>
<li>Dejamos enfríar.</li>
</ul>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li><b>MONTAJE DE NUESTRA BOMBA!!</b></li>
<ul>
<li>Una vez que está frío nuestro bizcocho lo partimos formando tres capas.</li>
<li>Rellenamos cada capa con el ganaché blanco y así montamos de nuevo el bizcocho.</li>
<li>Aplicamos nuestra cobertura de chocolate negro por toda la superficie del bizcocho.</li>
<li>Adornamos con unas virutas de chocolate blanco</li>
</ul>
</ul>
<div>
Aquí el resultado...</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioLFQmR4ra1GXtueq4LGfhLvmoysqi2DWmkxxO1zkwPYqG58ntNapsz76R3ockR7B88DzTALsnUuOcMz8kZl5NAC-0n5GafVg7ikLQkRy1Nre5Vl4XjxFPw97cWKahu6QtZZf9iiDla4Tv/s1600/DSC_0486.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioLFQmR4ra1GXtueq4LGfhLvmoysqi2DWmkxxO1zkwPYqG58ntNapsz76R3ockR7B88DzTALsnUuOcMz8kZl5NAC-0n5GafVg7ikLQkRy1Nre5Vl4XjxFPw97cWKahu6QtZZf9iiDla4Tv/s320/DSC_0486.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>CONSEJO:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>Si queréis que quede más esponjoso el bizcocho y más húmedo, antes de poner el ganaché blanco lo mojaremos con un licorcito o podemos hacer un almíbar (hervir a partes iguales agua y azúcar), quedará perfecto!!</li>
</ul>
<div>
Espero que os guste y que os animéis a probarlo... en mi casa tuvo mucho éxito!!</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Besitos!!</div>
</div>
anikasl77@hotmail.eshttp://www.blogger.com/profile/15584814945036009002noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5701996287344868244.post-33242959271017313382013-04-05T14:04:00.002-07:002013-04-05T14:04:38.975-07:00Truco para una buena crema de verduras<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdohM-4TrF8f5iWcG7aGXDcMuNpVsN4wXbrxXvvCrBANQ0rPDGHFUlD-wtPPsWkcO7W_QQmoQjS4hs2r27VVGnekSL-ZO5xthHQb8S66okDZbAydqgIAoLUi3NTq297QFMNVtFyQ6sbtIs/s1600/DSC_0323.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdohM-4TrF8f5iWcG7aGXDcMuNpVsN4wXbrxXvvCrBANQ0rPDGHFUlD-wtPPsWkcO7W_QQmoQjS4hs2r27VVGnekSL-ZO5xthHQb8S66okDZbAydqgIAoLUi3NTq297QFMNVtFyQ6sbtIs/s320/DSC_0323.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Una crema de verduras es un plato que puede ser muy sencillo, simple de hacer y muy "sano" como dicen mis hijos... pero con los peques es difícil hacerlo apetitoso si no les hace gracia la verdura, así que os recomiendo que probéis un par de trucos que hoy os traigo, quizá alguno de vosotros ya lo habéis probado, pero para muchos otros puede ser todo un descubrimiento.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Yo aprovecho cuando hago una crema de verduaras para "meter" variedad y además aprovecho verduras que me van quedando por casa, lo que nunca falla es el puerro y el calabacín. Hoy he utilizado</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>3 puerros</li>
<li>1 calabacín</li>
<li>200 gr calabaza</li>
<li>caldo de pollo (me sobró de la sopa de hace dos días)</li>
<li>queso rallado curado</li>
<li>sal, aceite de oliva</li>
</ul>
<div>
<b>Elaboración:</b></div>
<div>
<ul>
<li>Cortamos en trocitos más bien pequeños la verdura.</li>
<li>Ponemos en una cacerola un chorrito de aceite y lo calentamos. Este es mi primer truco, <b>pochar</b> las verduras bien pochaditas, incluso si se nos "agarra" un poquito eso le da luego más sabor a nuestra crema.</li>
<li>Cuando ya lo tenemos a punto y como hoy no tenía queso crema que es lo que suelo utilizar, he improvisado y aquí está mi segundo truco, he echado un buen puñado de un <b>queso rallado curado</b>, un queso con un gran sabor que enriquecerá la crema.</li>
<li>A continuación, añadimos el caldo de pollo o agua si no tenemos caldo, hasta cubrir las verduras, yo prefiero añadir poco a poco lo que me haga falta.</li>
<li>Dejamos cocer para que las verduras se terminen de hacer.</li>
<li>Ya está... ahora toca pasarlo por el pasapurés o por la batidora y como veis en la foto, un poquito más de queso.</li>
</ul>
<div>
Os aseguro que el sabor que le damos al pochar las verduras es increíble y ya con el queso ni os cuento. Cada uno tenemos nuestra forma de hacer las cosas, ésta es una idea que si probáis seguro os gusta, y a los peques, sobre todo a los míos que les chifla el queso.</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
¿Qué truco utilizáis en vuestra receta de crema de verduras? Contadme...</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
anikasl77@hotmail.eshttp://www.blogger.com/profile/15584814945036009002noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5701996287344868244.post-40201033567376526502013-04-04T03:15:00.001-07:002013-04-04T03:29:21.188-07:00Postres de Pascua<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
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Pues ya pasó la Semana Santa, pero aquí en mi casa aún estamos de vacaciones, y aunque nos hemos quedado en casa, estamos descansando para volver el lunes con las pilas cargadas. La verdad que nos está sentando bien... y como en algún momento hay que improvisar y hacer algo distinto con los peques, el otro día nos liamos a hacer una trenza de Pascua, una receta muy sencilla y muy rica que podéis encontrar si os pasáis por el blog de Cristina, <a href="http://kanelaylimon.blogspot.com.es/2011/04/rosca-de-pascua.html"><b>Kanela & Limón</b></a>, una página que recomiendo 100% y que si os gusta la cocina no podréis parar de probar sus cosas. Yo no tengo foto de todo lo que hago, pero he de decir que he hecho muchas recetas suyas y son fantásticas.</div>
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Pues con algo de ayuda mía y de mi panificadora, mis peques hicieron esta trenza, ideal para el desayuno o un buen chocolate estos días tan lluviosos... </div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDQBYK8E8-_EtDCEANdjoS5E54iAJAAyF5aqPSiGEgIlHPRhraEwuXfUIBVQFqUiPb_7K6-DNe_ligp_9d7GKbLx8WtFehy2EsZOQXHgL0cm5xxa9FCqADpRYl8PMXxKb3qBPWy-ZF1-3Q/s1600/DSC_0299.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDQBYK8E8-_EtDCEANdjoS5E54iAJAAyF5aqPSiGEgIlHPRhraEwuXfUIBVQFqUiPb_7K6-DNe_ligp_9d7GKbLx8WtFehy2EsZOQXHgL0cm5xxa9FCqADpRYl8PMXxKb3qBPWy-ZF1-3Q/s320/DSC_0299.JPG" width="320" /></a></div>
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Buena pinta, eh? Pues animaros a hacerla... yo para dos trenzas utilicé la mitad de los ingredientes de la receta original,<a href="http://kanelaylimon.blogspot.com.es/2011/04/rosca-de-pascua.html"> Kanela & Limón</a>... así la hice yo...</div>
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<b>Ingredientes:</b></div>
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<ul>
<li>3 huevos medianos</li>
<li>80 gr. de azúcar</li>
<li>40 gr. mantequilla</li>
<li>ralladura de limón</li>
<li>ralladura de naranja</li>
<li>zumo de media naranja</li>
<li>13 gr. levadura fresca</li>
<li>chorrito de anís </li>
<li>pizca de sal</li>
<li>60 gr. leche</li>
<li>440 gr. harina de fuerza</li>
</ul>
<div>
<b>Elaboración:</b></div>
<div>
<ul>
<li>Ponemos los huevos y el azúcar en un recipiente y añadimos la mantequilla, las ralladuras de limón y naranja, el zumo de naranja y el anís. </li>
<li>Mezclamos todo sin batir.</li>
<li>Disolvemos la levadura en la leche templada y añadimos a la mezcla anterior.</li>
<li>Seguimos mezclando bien todos los ingredientes.</li>
<li>En mi caso utilicé la panificadora, pasamos la mezcla anterior y añadimos la harina, programamos el programa de amasado y levado que dura una hora y media. De la manera tradicional vamos incorporando poco a poco la harina hasta conseguir una masa manejable y formamos una bola. Volcamos en un recipiente amplio untado con aceite y dejamos levar hasta que triplique su volumen.</li>
<li> Pasado ese tiempo, dividimos la masa en dos partes y formamos las trenzas o podemos hacer una rosca (un donuto grande).</li>
<li>Colocamos las trenzas sobre papel de horno en la bandeja y dejamos levar.</li>
<li>Antes de introducir en el horno precalentado a 180º, pintamos con huevo y echamos azúcar humedecido en agua.</li>
<li>El tiempo va a depender un poco de la cantidad que hagáis y de vuestro horno, a mí me costó más o menos 15 minutos. </li>
</ul>
</div>
<br />
El resultado ya lo veis...<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRny5n2sJ-6JF5XwGOsIYq5U2mWp218xP24Q2Gg-y0SnrvY9K4sKzKaOMhVTPNoCkgh9JfGKZ5IsOIOU1yZ2VK5C9aOX2AU8dUhossbiKnCg7_X6Vgxg8olOwz0041_A3XbCHG1E3iHFQE/s1600/DSC_0295.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRny5n2sJ-6JF5XwGOsIYq5U2mWp218xP24Q2Gg-y0SnrvY9K4sKzKaOMhVTPNoCkgh9JfGKZ5IsOIOU1yZ2VK5C9aOX2AU8dUhossbiKnCg7_X6Vgxg8olOwz0041_A3XbCHG1E3iHFQE/s320/DSC_0295.JPG" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
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Espero que os guste y os animéis a probar.</div>
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<br /></div>
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Y no quiero acabar esta entrada sin enseñaros las torrijas y alguna cosita más que amigos y familiares me han enviado estos días... todos apetecibles.... GRACIAS!!</div>
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<br /></div>
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<a href="http://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/s480x480/150874_4820249067699_1849592768_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/s480x480/150874_4820249067699_1849592768_n.jpg" width="320" /></a></div>
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mi hermana Bea</div>
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<br /></div>
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<a href="http://sphotos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/s480x480/62325_535350433177354_1517289230_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://sphotos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/s480x480/62325_535350433177354_1517289230_n.jpg" width="320" /></a></div>
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mi amiga Pepi</div>
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<br /></div>
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<a href="http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/s480x480/578161_4930753701368_477951362_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="237" src="http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/s480x480/578161_4930753701368_477951362_n.jpg" width="320" /></a></div>
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mi amiga Carmen a gusto de todos más secas o con caldito</div>
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<br /></div>
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<a href="http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/s480x480/425138_636364789723963_875916878_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/s480x480/425138_636364789723963_875916878_n.jpg" width="320" /></a></div>
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mi hermano David</div>
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<br /></div>
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<a href="http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/s480x480/164954_10151365714851659_1846333263_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="237" src="http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/s480x480/164954_10151365714851659_1846333263_n.jpg" width="320" /></a></div>
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mi amiga Marta</div>
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<br /></div>
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<a href="http://sphotos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/581541_124098337779264_1059695324_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="237" src="http://sphotos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/581541_124098337779264_1059695324_n.jpg" width="320" /></a></div>
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mi amiga Yolanda (o la abuela)</div>
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<br /></div>
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<a href="http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/c67.0.403.403/p403x403/524247_124094637779634_782074828_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/c67.0.403.403/p403x403/524247_124094637779634_782074828_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
mi amiga Elena</div>
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<br /></div>
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<a href="http://sphotos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/c0.0.403.403/p403x403/532932_124094991112932_347155316_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://sphotos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/c0.0.403.403/p403x403/532932_124094991112932_347155316_n.jpg" width="320" /></a></div>
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mi prima Mari</div>
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<br /></div>
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<a href="http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/24646_124095377779560_1285002730_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/24646_124095377779560_1285002730_n.jpg" width="320" /></a></div>
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mi prima Olga</div>
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<br /></div>
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<a href="http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/c67.0.403.403/p403x403/529976_124098947779203_27432169_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/c67.0.403.403/p403x403/529976_124098947779203_27432169_n.jpg" width="320" /></a></div>
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mi amiga Judit </div>
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<br /></div>
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El paso a paso de Inma</div>
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<a href="http://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/216657_123958301126601_233805907_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/216657_123958301126601_233805907_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/7408_123958337793264_1987902359_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/7408_123958337793264_1987902359_n.jpg" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://sphotos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/483430_123958377793260_1152860912_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://sphotos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/483430_123958377793260_1152860912_n.jpg" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/299135_123958397793258_998060955_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/299135_123958397793258_998060955_n.jpg" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
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<a href="http://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/17884_123958414459923_264308862_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/17884_123958414459923_264308862_n.jpg" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
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Y dos platos, un dulce y un salado típico de Semana Santa en Mallorca, gracias a Judit</div>
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<br /></div>
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<a href="http://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/c67.0.403.403/p403x403/524238_124098031112628_566601937_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/c67.0.403.403/p403x403/524238_124098031112628_566601937_n.jpg" width="320" /></a></div>
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robiols</div>
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<br /></div>
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<a href="http://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/c67.0.403.403/p403x403/10767_124097651112666_1826722048_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/c67.0.403.403/p403x403/10767_124097651112666_1826722048_n.jpg" width="320" /></a></div>
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panades</div>
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<br /></div>
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Muchas gracias a todos por compartir conmigo vuestras fotos, porque hay que decir que no he catado nada!!! jajjaj</div>
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<br /></div>
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<span style="text-align: justify;">Ana!!</span></div>
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<br /></div>
<div>
<br /></div>
</div>
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